От: vita
домашняя кухня, рулетики с ветчиной, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт печеньяХрустящая закусочка так и просится в рот!
Отличный вариант сытного завтрака! Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина. Масло рубим в мелкую крошку, смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем.
Руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в морозилку.
Трем сыр на терке, мелко режем ветчину.
Достаем подмороженное тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной.
Укладываем ветчину и сверху сыр.
Сворачиваем рулетом с двух сторон. Если будете сворачивать по длине, то печенья будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится. Сворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет таять.
Режем рулет на печенье толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. Ставим в духовку нагретую до 200 градусов и выпекаем 15 - 20 минут.
Недавно пробовала рулетики с лавашом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить рулетики с ветчиной супругу по вашему рецепту.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Довольна сэндвичем с ветчиной. Обязательно попробуйте.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Готовила рулетики с ветчиной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делала рулетики с ветчиной на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.