Рецепт печеночные рулетики

Фотография печеночные рулетики.

Печеночные рулетики

От: Виолетта Губкина

домашняя кухня, печеночный торт, печеночный торт, Простой рецепт,

Рецепт печеночный торт

Печеночные рулетики

Очень вкусные, нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге, он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!! Попробуйте приготовить рецепт печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим печеночные рулетики

Ингредиенты

  • сырая печень (любая) 500 г
  • молоко 1 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
  • соль по вкусу
  • растительное масло 3 ст.л.
  • отварные яица 4-5 шт.
  • зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
  • майонез

Инструкция

  1. Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса.

  2. К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать.

    печеночные рулетики
  3. По чуть -чуть добавляем муку, постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.

    печеночные рулетики
  4. Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)

    печеночные рулетики
  5. Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета. автору спасибо!!

    печеночные рулетики

На заметку

Недавно пробовала печеночные оладьи с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
telelyi
telelyi

Виолетта, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tonya
tonya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

akinava
akinava

Виолетта, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

lyudmila88
lyudmila88

Некоторое время назад готовила печеночный тортик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Рубекина Татьяна
Рубекина Татьяна

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Оля Напалкова
Оля Напалкова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

klyushkina_71
klyushkina_71

Виолетта, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ника Биржева
Ника Биржева

Что думаете о рецептике рулетиков?

ogiri
ogiri

Бесподобный рецепт печеночного торта!!!
Все получилось, спасибо, Виолетта!!!

yarastucu
yarastucu

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

adsimucel
adsimucel

Сегодня приготовила печеночный торт,очень вкусно!
Виолетта ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

zaika_93
zaika_93

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

tentoro2001
tentoro2001

Рецепты супер, спасибо огромное!