Фотография печеночных рулетиков.
Печеночные рулетики
От: Виолетта Губкина
домашняя кухня, печеночный тортик, печеночный торт, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печеночного тортаПеченочные рулетики
Очень вкусные, нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге, он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!! Попробуйте приготовить рецепт печеночных оладий из говяжьей печени с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печеночного торта Закуска из лука Закуска из яиц
Готовим печеночные рулетики
Ингредиенты
- сырая печень (любая) 500 г
- молоко 1 стак.
- яйцо 1 шт.
- мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
- соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- отварные яица 4-5 шт.
- зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
- майонез
Инструкция
-
Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса.
-
К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать.
-
По чуть -чуть добавляем муку, постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.
-
Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)
-
Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета. автору спасибо!!
На заметку
Недавно пробовала печеночные оладьи с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Виолетта, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Виолетта, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Некоторое время назад готовила печеночный тортик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Виолетта, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Что думаете о рецептике рулетиков?
Бесподобный рецепт печеночного торта!!!
Все получилось, спасибо, Виолетта!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сегодня приготовила печеночный торт,очень вкусно!
Виолетта ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецепты супер, спасибо огромное!