Фотография пирожков с творогом из дрожжевого теста.
Пирожки с творогом из дрожжевого теста
От: ilenganta
домашняя кухня, пирожки с творогом из дрожжевого теста, пирожки, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт пирожковНачинка в пирожках плотно спрятана внутри, и их удобно кушать, брать собой. Они бывают причудливых форм. Каждая хозяйка имеет свою для конкретной начинки. Представляю свой вариант с творогом. Попробуйте приготовить рецепт пирожков из готового дрожжевого теста с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки с творогом из дрожжевого теста
Ингредиенты
- Тесто — 500 г (дрожжевое сдобное)
- Творог — 300 г
- Сахар — 100 г (или больше)
- Яйцо — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
Инструкция
-
Дрожжевое тесто припудрите мукой и "выкатайте".
-
Разделите на множество небольших шариков.
-
Приготовьте начинку. Смешайте творог, сахар и белок яйца.
-
Каждый шарик раскатайте в круг.
-
Сделайте три надреза. Центр должен остаться целым. На середину блинчика выложите чайную ложку творожной массы. Отдельно отмечу, что сахар в твороге начнет сразу гнать сыворотку из творога. Поэтому пирожки с такой начинкой лучше формировать быстро, пока творог не потек.
-
Один конец сектор блинчика (маленький) поднимите. Оберните вокруг начинки, соедините два края.
-
Поднимите второй сектор, тоже соедините края.
-
Самый большой сектор потяните за два края и оберните вокруг предыдущих двух. Закрепите.
-
Выложите пирожки на противень (смазанный маслом проложенный бумагой для выпечки). Дайте пирожкам подняться, 10 минут хватит. Смажьте взбитым желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирожки в духовке 15 минут.
-
Дайте пирожкам остыть. Горячее тесто не полезно. Подавайте к столу едва теплыми.
На заметку
Такие пирожки-розочки вас порадуют ранним утром. Приготовьте себе их на завтрак или на ужин. Очень вкусно!
Недавно пробовала пирожки из слоеного теста с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ты просто кудесница.
А пирожки с творогом из дрожжевого теста — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пирожки с творогом из дрожжевого теста очень похвалила.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Ilenganta, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень люблю пирожки с творогом из дрожжевого теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Обалденно:)
спасибо за идейку пирожков с творогом из дрожжевого теста.
Очень понравился рецепт пирожков с капустой из слоеного теста, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки с творогом из дрожжевого теста.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки с творогом из дрожжевого теста на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))