Фотография бисквита в мультиварке.
Бисквит в мультиварке
От: evgenyevich_73
домашняя кухня, бисквитный тортик, торты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тортовБисквит очень удобно печь в мультиварке. В ней он всегда получается ровненький, пышненький и не пригорает. Я всегда пеку бисквит в мультиварке для всех бисквитных тортов. А уже из готового бисквита можно приготовить не только торт, но и пирожные, вкусные бисквитные десерты или просто подать бисквит к чаю.
Бисквит по этому рецепту получается плотнее, более упругим, чем по другим рецептам, и никогда не опадает.
Моя маленькая мультиварка Panasonic SR-TMH10 очень удобная для выпечки бисквитов и прочих наливных пирогов. Попробуйте и вы испечь бисквит в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт бисквита на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 345 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Мультиварка
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт тортов Рецепты в мультиварке Бисквитные торты
Готовим бисквит в мультиварке
Ингредиенты
- 4 яйца
- 160 г сахара
- 150 г муки
- 35 г крахмала
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 50 г воды
- 50 г сливочного масла
Инструкция
-
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену понемногу добавляя половину порции сахара. Желтки растереть до бела с оставшимся сахаром.
-
Аккуратно добавить белки к желткам и перемешать.
-
Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель. Перемешать.
-
Растопить масло в воде и горячим (!) вылить в тесто.
-
Перемешать.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто.
-
Включить режим Выпечка на 60 минут. Готовность проверять спичкой, при необходим включить режим Выпечка еще минут на десять. Готовый бисквит извлечь с помощью поддона для варки на пару и полностью остудить. Совет Можно испечь бисквит и в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Диаметр формы 20-21 см.
-
Готовый бисквит можно просто подать к чаю, посыпать сахарной пудрой. Или разделить его на коржи, пропитать сиропом и смазать любимым кремом. Приятного чаепития!
На заметку
Недавно пробовала нежный и пушистый бисквит с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Evgenyevich_73, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
бисквитный торт просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бисквитный тортик к домашнему празднику.
Я с дочкой делаем бисквитный тортик. Довольно вкусно выходит :)
Мы тоже недавно первый раз делали бисквитный торт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Огромная благодарность вам,evgenyevich_73…))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Это мой самый любимый рецепт бисквитного тортика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Еще ни разу не готовила бисквит на лимонаде, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Отлично, бисквитный тортик — супер, понравилось всем!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Нежно и оригинально!
спасибо, evgenyevich_73!
Хороший рецепт. Спасибо
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!