От: Гафарова Алла
домашняя кухня, бисквитный тортик, торты, Простой рецепт, две порции
Рецепт тортовБывает ли у Вас такое: встретишь рецепт, западет он тебе в душу, но что-то в нем смущает.Что-то непонятное и едва уловимое. Вот я недавно нашла этот рецепт в сети.уж не помню где.Его перепечатывают, автора найти невозможно.Вообщем, я как человек к выпечке относящийся с трепетом и уважением прочитала этот рецепт и пришла в некоторое замешательство. Бисквит в СВЧ? Да еще и за 3 минуты?! Вот это да. Не очень я разделяю повальное увлечение СВЧ волнами. Свою печку использую разве что для разогрева пищи.А тут испечь бисквит! Судя по всему этот рецепт придумали супер-ленивые хозяйки ;) Читала я отзывы готовивших этот бисквит хозяек: как и рецепт комментарии противоречивы: одним: "вау, как нравится!", другим: "Фу, какая гадость!" Вообщем, я тоже решила сложить собственное мнение об этом рецепте. Тем более, что ингредиенты таковы, что всегда есть в моем холодильнике ;) Итак. Попробуйте приготовить рецепт бисквита на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тортов Рецепты в микроволновке Бисквитные торты
С первого раза у меня не получилось: чашка была маленькой и тесто выползло из нее. Второй раз я взяла чашку побольше, но бисквит на вкус был "никакой"- вкуса не было...А в третий раз я добавила специи (об этом я указала в окончательном варианте рецепта) - это было уже что-то! Есть такой бисквит нужно из чашки, полив растопленным шоколадом или посыпав сахарной пудрой.
Ставим в СВЧ на обычный режим, мощность максимальная (у меня 800 Вт). Ставим 3 минуты. Вот тут я сильно сомневалась, что тесто сможет пропечься за 3 минуты...Каково же было мое удивление...когда я увидела, что это действительно так! Тесто поднялось в чашке и было готово!
Добавить какао, разрыхлитель- смешать. Добавить муку. Размешать.
Яйцо вбить в чашку, добавить сахар, смешать.
Вердикт: Быстро. Недорого. Минимум грязной посуды. Вкус мягкий, приятный. Особенно вкусно с шоколадом. Подходит для тех случаев, когда срочно хочется чего-то сладенького, а у плиты возиться неохота. Беру в cookbook. Буду готовить. Но этому бисквиту никогда не переплюнуть мой настоящий бисквит из мультиварки или духовки!
После того, как СВЧ выключится- достаем наш бисвит. Не оставляйте его там. Он засохнет и станет каменным.
Теперь самое важное! Чашка должна быть заполнена не более, чем на 2/3 части. Так как при запекании тесто увеличится в 1,5 раза!
Если не совсем размешалось, не беда, добавляем молоко и растительное масло, все отлично перемешивается! Добавляем ароматизаторы и специи по вкусу.
Способ приготовления (действительно занимает 2 минуты и не требует специальной техники-все смешивается ложкой в чашке ;) Остальные 3 минуты идет выпечка в СВЧ. Итого =5 минут:)
Недавно пробовала нежный и пушистый бисквит с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Гафарова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Бисквитный тортик вкуснее чем бисквит на лимонаде?
Гафарова, бисквитный тортик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Бисквитный торт просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик бисквитного тортика больше стало.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Приготовила мужу бисквитный торт.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.