Фотография бельгийских вафель с корицей и банановым кремом.
Бельгийские вафли с корицей и банановым кремом
От: pavlenko_72
домашняя кухня, бельгийские вафли с корицей и банановым кремом, вафли, Простой рецепт, девять порций
Рецепт вафельПопробуйте приготовить рецепт бельгийских вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 9
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: блендер, вафельница, кухонный комбайн
- Способ приготовления: Выпекать
Готовим бельгийские вафли с корицей и банановым кремом
Ингредиенты
- мука 300 г
- сахар 200 г
- молоко 300 мл
- кефир 125 мл
- яйцо 2 шт.
- растительное масло 140 мл
- корица 2 ч.л.
- сода 1,5 ч.л.
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- растительное масло для смазывания формы
- для крема:
- банан 1 шт.
- творог 90 г
- йогурт натуральный 70 мл
- мед (по желанию) 1 ч.л.
Инструкция
-
Смешать муку, сахар, корицу, соду, разрыхлитель. В другой емкости соединить молоко, кефир, желтки и масло, хорошенько перемешать и добавить эту смесь к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности.
-
В другой чаше взбить белки в крепкую пену и добавить их к основному тесту, аккуратно перемешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
-
Разогреть вафельницу. Смазать формы маслом. На каждую вафельку (у меня 2 в форме) по 3-4 ст. л. теста, аккуратно распределить до краев, закрыть, выпекать 5 мин У меня получается 26-28 шт. Обратите внимание: бельгийские вафли мягкие, как оладьи.
-
Готовим крем: - Банан очистить, порезать, положить в блендер, добавить творог, йогурт, взбить все до однородной массы. Кому нравится послаще, добавить мед.
На заметку
Если у Вас небольшая семья (2-3 чел.), можно смело замешивать половину теста!
Кстати, банановый крем сам по себе отличный вариант чудесного завтрака!
Недавно пробовала вафли домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
бельгийские вафли с корицей и банановым кремом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо pavlenko_72)))))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бельгийских вафель с корицей и банановым кремом
Спасибо еще раз ,pavlenko_72, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт яблочных вафель с корицей - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить бельгийских вафель с корицей и банановым кремом.
Pavlenko_72, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, pavlenko_72!
Ваш рецепт бельгийских вафель с корицей и банановым кремом всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бельгийские вафли с корицей и банановым кремом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Pavlenko_72, большое спасибо!
Я приготовила бельгийские вафли с корицей и банановым кремом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А бельгийские вафли с корицей и банановым кремом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень очень вкусно!
Делала бельгийские вафли с корицей и банановым кремом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)