Фотография бельгийских вафель.
Бельгийские вафли
От: zhenya95
домашняя кухня, бельгийские вафли, вафли, Простой рецепт, пять порций
Рецепт вафельПопробуйте приготовить рецепт вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 848 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим бельгийские вафли
Ингредиенты
- Маргарин мягкий (масло сливочное) — 125 г
- Сахар-песок — 75 г
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Соль (щепотка)
- Молоко — 250 мл
- Минеральная вода — 125 мл
- Разрыхлитель для теста — 1/4 ч.л.
Инструкция
-
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
-
Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.
-
Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
-
После этого добавить минеральную воду и взбитые белки. Все хорошо перемешать и выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим). Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель. При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудро
На заметку
Недавно пробовала банановые вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт бельгийских вафель!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо!
бельгийские вафли теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
У девочек встречала похожие рецепты: хрустящие бельгийские вафли.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь бельгийские вафли периодически готовим!!!)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Zhenya95, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бельгийские вафли. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецептик! :)
Очень очень вкусно получилось!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Обалденно:)
спасибо за идейку бельгийских вафель.