Фотография шоколадна-банановых вафли.
Шоколадно-банановые вафли
От: Мутонен Майя
домашняя кухня, шоколадно-банановые вафли, вафли, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт вафельДа-да - ярый нелюбитель бананов опять испек кое-что банановое. И опять это ел:) Только не рассказывайте никому - репутация, все-таки, дело нешуточное ;) Но вафли эти и правда вкусные. Они объединяют в себе вкусы шоколада и банана - и это просто отличное сочетание.
Кстати, вы можете разбить рецепт на 2 части и приготовить шоколадные и банановые вафли по отдельности. Попробуйте приготовить рецепт хрустящих вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадно-банановые вафли
Ингредиенты
Банановое тесто
- крупный банан 2 шт.
- сахар 100 г
- сливочное масло 75 г
- молоко 250 мл
- мука 280 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- молотая корица 1/4 ч.л.
Шоколадное тесто
- шоколад 100 г
- сливочное масло 60 г
- сахар 150 г
- яйца 2 шт.
- молоко 300 мл
- мука 250 г
- какао-порошок 60 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
Инструкция
-
Готовим банановое тесто.
-
Бананы кладем в миску и разминаем вилкой или толкушкой для картофеля.
-
Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Смешиваем венчиком до однородного состояния.
-
Добавляем муку, просеянную с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Замешиваем тесто.
-
Для шоколадного теста кладем в миску наломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло.
-
Ставим миску на водяную баню и растапливаем.
-
Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко и вымешиваем до однородного состояния.
-
Добавляем просеянную с содой, солью, какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
-
Разогреваем вафельницу. Выкладываем 2 вида теста чайной ложкой в хаотичном порядке.
-
Выпекаем.
-
Эти вафли вкусны и теплыми, и полностью охлажденными.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Недавно пробовала вафли домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
И как у тебя все получается???
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А я рискнула приготовить http://recipesfor.ru/vypechka/vafli/domashnie-vafli для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Какая красота…
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Не рецепт, а песня!!!
Мутонен, шоколадно-банановые вафли делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадно-банановые вафли!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадно-банановые вафли