Фотография ягодного компота.
Ягодный компот
От: София Левицкая
русская кухня, ягодный компот, компот, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт компотаПопробуйте приготовить рецепт ягодного компота с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Простой рецепт компота Рецепты на сковороде Рецепт русской кухни
Готовим ягодный компот
Ингредиенты
- Ванильный стручок 1 шт.
- Сахар 100 г
- Клубника 300 г
- Ежевика 200 г
- Палочки корицы 1 шт.
- Бальзамический уксус 20 мл
- Черная смородина 200 г
- Сметана 35%-ная 200 г
- Миндальные хлопья 200 г
Инструкция
-
В глубокой сковороде растопить сахар, добавить бальзамико и все ягоды, корицу и содержимое стручка ванили.
-
Уменьшить огонь и томить, аккуратно помешивая, минут десять, пока ягоды не пустят сок и на основе сока, сахара и пряностей в сковороде не создастся ароматный сироп. Ягоды не нужно переваривать они должны сохранить хотя бы часть свежей текстуры.
-
Готовый компот разлить по небольшим глубоким тарелкам, посыпать миндальными хлопьями, выложить сверху ложку очень холодной сметаны или сливочного мороженого.
На заметку
Недавно пробовала компот ассорти. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! София, вы кудесница!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень красиво! И вкусно!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят фруктово-ягодный компот из свежих фруктов.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))