От: nadya80
домашняя кухня, сливовое варенье без косточек, варенье, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт вареньяВкусное сливовое варенье без косточек готовится несколько дней по такому же принципу, как и другое варенье: доводится до кипения и снимается с огня. Если сделать густой сироп, то получится джем. Попробуйте приготовить рецепт вишневого варенья без косточек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сливовое варенье можно приготовить средней густоты, а можно в виде джема (тогда его можно использовать в качестве начинки для разнообразной выпечки).
2. Тщательно моем сливы и раскалываем каждую на половинки.
3. Отдельно готовим сироп: воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим около минуты.
4. Заливаем сливы полученным сиропом и доводим до кипения. После этого отставляем до следующего дня.
5. На следующий день процедуру повторяем снова. Если хотите приготовить варенье гуще, то используйте для сиропа больше сахара.
6. Через два дня варенье нужно не только довести до кипения, но и проварить около 8 минут на очень слабом огне (обязательно снимая пену).
7. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и отправляем в кладовую.
Слива - очень полезный плод, который считается диетическим (на 100 гр продукта приходится всего 30 калорий). Несмотря на сладость сливы в консервировании готовят ее с большим количеством сахара. Слива половинками в виде варенья - потрясающий десерт, который можно использовать даже в качестве начинки для выпечки.
Недавно пробовала сливовое варенье с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сливового варенья без косточек!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Скорее бы попробовать)
Да да вкусняха)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Думаю, очень вкусно.
Ни разу не пробовала http://recipesfor.ru/zagotovki/varenye/slivovoe-varenye-v-multivarke, но думаю, будет вкусно.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Отлична идея!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сливовое варенье без косточек периодически готовим!!!)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Класс!
Приготовила сливовое варенье без косточек, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Готовила сливовое варенье без косточек много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Nadya80, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сливовое варенье без косточек — вкуснятина!
Легко и вкусно!!!