Рецепт варенья из белой черешни

Фотография варенья из белой черешни.

Варенье из белой черешни

От: edsiglemy

грузинская кухня, варенье из белой черешни, варенье, Несложный рецепт, две порции

Рецепт варенья

Это варенье выглядит очень изысканно и обладает богатым вкусом - рецепт его приготовления требует терпения и ловкости рук. А главное - большой любви к сладостям. Попробуйте приготовить рецепт варенья из красно-желтой черешни с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить

Готовим варенье из белой черешни

Ингредиенты

  • белая черешня - 1 кг
  • сахар - 1 кг
  • лимон с толстой кожицей - 1 шт.
  • очищенный мелкий фундук - 500 г
  • ваниль - 1 стручок

Инструкция

  1. Прокалите орехи на сухой сковородке или в духовке, потрите их между ладонями, чтобы удалить шелуху.

  2. Удалите из черешни косточки при помощи специальной машинки, шпильки для волос или канцелярской скрепки. Вложите в каждую ягоду по ореху.

  3. Сварите сироп из сахара и 1/2 стакана воды, чуть остудите, положите в него нафаршированные ягоды, добавьте разрезанный пополам стручок ванили и доведите до кипения. Снимайте пенку шумовкой. После закипания снимите с огня и дайте остыть, примерно 2 ч. Повторите этот процесс (довести до кипения, остудить) три раза.

  4. Нарежьте лимон тонкими полукружиями. После третьего закипания положите в варенье дольки лимона.

  5. Разлейте варенье в подготовленные банки, закройте их и храните в темном месте.

На заметку

Для этого варенья выбирайте самые ароматные лимоны. Вместо фундука можно мелко нарезать грецкие орехи или просто сварить белую черешню без начинки.

Недавно пробовала варенье из помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
masha91
masha91

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Кречина Лиза
Кречина Лиза

Edsiglemy, спасибо за рецепт варенья из белой черешни!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Edsiglemy!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

vyshtak_85
vyshtak_85

Есть рецепт варенья из черешни густое, девочки уже готовили.

liza
liza

Отлично, варенье из белой черешни — супер, понравилось всем!

svetlana94
svetlana94

Спасибо edsiglemy, ты меня спасла!!!