От: lyudmila96
домашняя кухня, чесночные гренки из черного хлеба, гренки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт гренковЧесночные гренки, что тут может быть необычного? А вы приготовьте гренки по моему рецепту, обещаю, будет и просто, и вкусно, и красиво!! Попробуйте приготовить рецепт гренков из белого хлеба с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это блюдо я заказала в итальянском ресторане в качестве горячей закуски. Называлось оно "Чесночные гренки из черного хлеба". Когда же блюдо принесли, я была очень удивлена тем, как оно красиво было подано! И вкус гренок меня очень порадовал! С тех пор я часто готовлю эти гренки по поводу и без повода, просто потому, что быстро и вкусно!
Подготовим все продукты и приготовим ресторанные гренки из черного хлеба с чесноком дома!!
Черный хлеб нарежем на брусочки, предварительно срезав с хлеба корочки.
Можно обжарить кусочки хлеба на масле, а затем натереть гренки чесноком, я предпочитаю приготовить сначала чесночное масло, а затем уже в нем обжарить гренки. Для этого я нарезаю чеснок на тонкие пластины. В сковороде накаляю оливковое масло и обжариваю чеснок пару минут, помешивая. Чеснок должен зарумяниться, но не пригореть, иначе масло будет горьким. Чесночное масло готово!
Выкладываем кусочки хлеба на сковороду в один слой.
Обжариваем брусочки хлеба в масле с обеих сторон по 2-3 минуты.
Обжаренные гренки выкладываем на салфетку, чтобы впитались излишки масла.
При помощи силиконовой кисточки смазываем один край гренок майонезом и затем покрываем намазанную майонезом часть гренки сыром, натертым на средней терке. Сыр хорошо держится на гренке, благодаря майонезу.
Проделываем так со всеми гренками.
Чесночные гренки из черного хлеба готовы!
Приятного аппетита!
Недавно пробовала гренки из черного хлеба с вареным яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Оооочень вкусно получилось
Я недавно как раз делала чесночные гренки из черного хлеба.
Спасибо за информацию!
Вот ещё нашла гренки из черного хлеба.
Супер!
у меня нет слов .
Lyudmila96, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела чесночные гренки из черного хлеба, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Lyudmila96, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
чесночные гренки из черного хлеба просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили чесночные гренки из черного хлеба.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.