Рецепт гренков со свининой и овощами

Фотография гренков со свининой и овощами.

Гренки со свининой и овощами

От: estont2000

домашняя кухня, гренки со свининой и овощами, гренки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт гренков

Для любителей плотного завтрака, а так же для тех, у кого много свободного времени утром Попробуйте приготовить рецепт гренков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Завтрак, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Готовим гренки со свининой и овощами

Ингредиенты

  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • баклажан 2 шт.
  • помидор 2 шт.
  • фасоль белая консервированая 1 шт.
  • шампиньоны 150 г
  • чеснок 2 зуб
  • свинина 300 г
  • хлеб бородинский 1 шт

Инструкция

  1. Морковь нарезать слайсами с помощью ножа-овощечистки

  2. Баклажаны нарезать кружочками и посолить. Подождать пока они дадут сок.

    гренки со свининой и овощами
  3. Помидоры надрезать и опустить в кипяток на 5 минут. Потом переложить в холодную воду.

    гренки со свининой и овощами
  4. Лук и морковь обжарить на растительном масле

    гренки со свининой и овощами
  5. Добавить шампиньоны и специи. Посолить

    гренки со свининой и овощами
  6. Измельчик баклажаны и тоже добавить в сковороду

    гренки со свининой и овощами
  7. Помидоры почистить и измельчить.

    гренки со свининой и овощами
  8. Добавить фасоль с соусом и помидоры. Все тушить под крышкой 10 минут.

    гренки со свининой и овощами
  9. Пожарить гренки из бородинского хлеба.

    гренки со свининой и овощами
  10. Пожарить свинину.

    гренки со свининой и овощами
  11. На гренки выложить овощную смесь.

    гренки со свининой и овощами
  12. Сверху нарезанную свинину. Приятного аппетита!

    гренки со свининой и овощами

На заметку

Недавно пробовала гренки с овощами под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
levkina_77
levkina_77

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ureastuge1988
ureastuge1988

У меня гренки со свининой и овощами прямо как на картинке!
получилось шикарно, estont2000 спасибо за рецептик!!!

edinsoure
edinsoure

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

2diesel
2diesel

Рецепт гренков со свининой и овощами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и гренки по-новому.

isandere2001
isandere2001

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Спасибо еще раз ,estont2000, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

nadya93
nadya93

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Приготовила гренки со свининой и овощами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

liloun
liloun

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гренков со свининой и овощами!!!