Рецепт канапе с сельдью

Фотография канапе с сельдью.

Канапе с сельдью

От: ushuto1980

русская кухня, канапе с сельдью, канапе, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт канапе

Царица морей сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу предложить вкусную и легкую закуску на новогодний стол из сельди. Замечательным дополнением к сельди будет салат заправленный постным майонезмым соусом ТМ Слобода или любым другим по вашему вкусу. Попробуйте приготовить рецепт канапе с сельдью и свежим огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 д 12 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 620 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим канапе с сельдью

Ингредиенты

  • майонезный соус «Слобода» Постный - 50 г
  • сельдь филе - 1 шт.
  • картофель - 200 г
  • яблоки - 2 шт.
  • молоко - 100 мл
  • перец черный молотый - по вкусу
  • растительное масло для жарки - 200 мл

Инструкция

  1. Заранее залейте филе сельди молоком, если у вас слабосоленая сельдь, можно использовать готовое филе не вымачивая в молоке.

  2. Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой.

    канапе с сельдью
  3. Нагрейте масло для фритюра и обжарьте соломку из картофеля. Обжаренный картофель выкладывайте на салфетку, что бы удалить лишнее масло.

    канапе с сельдью
  4. Так же соломкой нарежьте очищенное от кожуры зеленое яблоко.

    канапе с сельдью
  5. Соедините вместе картофель, яблоко и майонезный соус. Добавьте к салату перец по вкусу и немного соли, перемешайте.

    канапе с сельдью
  6. Закуску из сельди можно подать на ломтике хлеба или в тарталетках, выбор за вами, мне больше нравится на кусочке мягкого хлеба. Выемкой для канапе вырежьте круглое основание из хлеба.

    канапе с сельдью
  7. Подготовленное филе сельди, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими, красивыми ломтиками наискосок.

    канапе с сельдью
  8. На ломтики хлеба или в тарталетки положите салат из картофеля и яблока, сверху ломтик сельди, украсьте веточкой укропа и наслаждайтесь.

    канапе с сельдью
  9. Приятного аппетита и волшебного Нового года!

    канапе с сельдью

На заметку

Недавно пробовала канапе с сельдью и муссом из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yelka
yelka

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

idsanton
idsanton

Очень хороший и вкусный рецепт канапе с сельдью, оценили и полюбили, спасибо!

Галя Хмелева
Галя Хмелева

Большое спасибо!!!
У ushuto1980 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Ushuto1980 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала арбузное канапе - очень понравилось.

harrors1993
harrors1993

Интересный рецепт, надо будет испробовать

entengero2000
entengero2000

Спасибо за шедевры!!!

novik_84
novik_84

Очень круто получилось!

alofr2004
alofr2004

Ushuto1980, замечательный рецепт канапе с сельдью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Наконец то сделала канапе с сельдью- объедение!!!