От: ushuto1980
русская кухня, канапе с сельдью, канапе, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт канапеЦарица морей сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу предложить вкусную и легкую закуску на новогодний стол из сельди. Замечательным дополнением к сельди будет салат заправленный постным майонезмым соусом ТМ Слобода или любым другим по вашему вкусу. Попробуйте приготовить рецепт канапе с сельдью и свежим огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт канапе Закуска из селедки Рецепт русской кухни
Заранее залейте филе сельди молоком, если у вас слабосоленая сельдь, можно использовать готовое филе не вымачивая в молоке.
Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Нагрейте масло для фритюра и обжарьте соломку из картофеля. Обжаренный картофель выкладывайте на салфетку, что бы удалить лишнее масло.
Так же соломкой нарежьте очищенное от кожуры зеленое яблоко.
Соедините вместе картофель, яблоко и майонезный соус. Добавьте к салату перец по вкусу и немного соли, перемешайте.
Закуску из сельди можно подать на ломтике хлеба или в тарталетках, выбор за вами, мне больше нравится на кусочке мягкого хлеба. Выемкой для канапе вырежьте круглое основание из хлеба.
Подготовленное филе сельди, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими, красивыми ломтиками наискосок.
На ломтики хлеба или в тарталетки положите салат из картофеля и яблока, сверху ломтик сельди, украсьте веточкой укропа и наслаждайтесь.
Приятного аппетита и волшебного Нового года!
Недавно пробовала канапе с сельдью и муссом из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт канапе с сельдью, оценили и полюбили, спасибо!
Большое спасибо!!!
У ushuto1980 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ushuto1980 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала арбузное канапе - очень понравилось.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за шедевры!!!
Очень круто получилось!
Ushuto1980, замечательный рецепт канапе с сельдью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Наконец то сделала канапе с сельдью- объедение!!!