Фотография канапе с сельдью и свекольным песто.
Канапе с сельдью и свекольным песто
От: ofitit
домашняя кухня, канапе с сельдью и свекольным песто, канапе, Простой рецепт, десять порций
Рецепт канапеСельдь и свекла - традиционный дуэт в виде оригинальных канапе.
Что может быть лучше в роли закуски под крепкие напитки, чем малосольная селедочка в комбинации с яркой свеклой, ароматным чесноком и грецкими орехами, да еще и на хрустящем воздушном хлебце? Простая и вкусная закуска украсит как праздничный так повседневный стол. Попробуйте приготовить рецепт канапе греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим канапе с сельдью и свекольным песто
Ингредиенты
- Хлебцы - 7 шт.
- Селедка - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Грецкие орехи - 50 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Петрушка - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
-
Приготовим необходимые ингредиенты. Поставим отвариваться свеклу - это самый длительный процесс в приготовлении канапе.
-
На сухой сковороде немного подрумяним грецкие орехи и порубим их в блендере. Часть измельченных орехов отложим для украшения.
-
Затем добавляем в блендер к орехам очищенную и немного порубленную свеклу, а также дольку чеснока.
-
Измельчаем ингредиенты вместе, чтобы получилась однородная кашица. Затем добавляем в песто майонез. В итоге получается однородная нежная масса.
-
Из сельди удаляем крупные кости и разрезаем на 7 кусочков- по количеству канапе.
-
На каждый хлебец укладываем свекольное песто слоем, толщиной около сантиметра.
-
Сверху аккуратно укладываем кусочки сельди, немного утапливая их в песто.
-
Поверх канапе присыпаем оставшимися измельченными орехами и украшаем листиками петрушки.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала канапе с сельдью и свежим огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большое за рецепт канапе с сельдью и свекольным песто, ofitit.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ofitit, умничка!
Какой аппетитный рецептик канапе с сельдью и свекольным песто сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Искала канапе с сельдью и свекольным песто, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мои как раз просили http://recipesfor.ru/zakuski/kanape/kanape-s-seldyu-i-krasnym-lukom.
Попробовали сегодня канапе с сельдью и свекольным песто, просто класс!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с канапе с сельдью и свекольным песто много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.