Рецепт омлета с сыром и грибами

Фотография омлета с сыром и грибами.

Омлет с сыром и грибами

От: zina92

европейская кухня, омлет с сыром и грибами, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим омлет с сыром и грибами

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Шампиньоны 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Сыр 60 г
  • Петрушка 40 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 секунд. Добавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 минуты (помешать 1 раз).

  2. Взбить яйца, молоко, половину указанной нормы тертого сыра чеддер с рубленной зеленью петрушки, солью и перцем, влить все в сотейник, прикрыть неплотно крышкой, держать на средней мощности СВЧ-печи 3 минуты, пока омлет не осядет. Готовый омлет посыпать оставшимся сыром.

На заметку

Недавно пробовала омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mongimati
mongimati

Zina92, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

houdat
houdat

За рецепт спасибо

ilincid1970
ilincid1970

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tambetl1983
tambetl1983

Посмотрите также на омлет с сыром и рукколой. Может заинтересует.

ingar2002
ingar2002

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, zina92, рецептам.

ademoscie1970
ademoscie1970

Zina92, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Сойманова Таша
Сойманова Таша

Спасибо за угощение, буду пробовать

lesya71
lesya71

Zina92, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

zina72
zina72

Омлет с сыром и грибами конечно на любителя.
Но понравилось.