От: ofitit
домашняя кухня, омлет с ветчиной, грибами и сыром, омлет, Простой рецепт, одна порция
Рецепт омлетаОмлет можно назвать идеальным блюдом для завтрака, тем более такой омлет! Здесь и грибочки, и ветчина, и сырная нежная корочка! Смотрите как легко и быстро его приготовить. Попробуйте приготовить рецепт омлета с ветчиной и рукколой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Красивые рецепты Закуски из сыра Закуски с грибами
Подготовьте продукты. Сливочное масло понадобится для жарки омлета, а растительное для жарки грибов, лучший вариант - шампиньоны. Приступим.
2. Шампиньоны порежьте тонкими пластинками и обжарьте на растительном масле со щепоткой соли до готовности. Периодически помешивайте, чтобы не пригорели, огонь не большой. Готовые грибы переложите в тарелочку и вымойте сковороду, вытрите насухо.
3. Яйца взбейте венчиком или вилочкой с молоком и щепоткой соли.
4. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке.
5. Сухую чистую сковороду смажьте щедро кусочком масла. Перелейте взбитые яйца. Сверху уложите соломки ветчины, жареные грибы.
6. Добавьте мелко порезанный лук-шиит, тертый сыр. Поместите сковороду на медленный огонь, накройте плотно крышкой и засеките 3-4 минуты.
7. Омлет с ветчиной, грибами и сыром готов! Приятного аппетита!
Выбирая грибы для омлета отдайте предпочтение сырым быстро готовящимся грибам, например, шампиньонам. Подойдут не только сырые, но мороженные тонко порезанные грибы. Ветчина для омлета подойдет любая, ориентируйтесь на ваш вкус.
Недавно пробовала омлет с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, ofitit
Ofitit!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень понравился состав омлета с ветчиной, грибами и сыром, все отлично должно сочетаться!
Это мой самый любимый рецепт омлета с ветчиной, грибами и сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Ofitit, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
А я также заинтересовалась омлетом с сыром и рукколой recipesfor.ru/zakuski/omlet/omlet-s-syrom-i-rukkoloi.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт омлета с ветчиной, грибами и сыром!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!