Фотография горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом.
Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом
От: Vv Ph
японская кухня, горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом, роллы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт ролловПопробуйте приготовить рецепт нежного ролла с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 472 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Простой рецепт роллов Простые рецепты Закуска из помидор Закуска из огурцов Рецепты на сковороде Закуски из курицы Закуски из баклажанов Горячие закуски Рецепт японской кухни
Готовим горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт.
- Лепешки Тако 4 шт.
- Куриные бедра филе 6 шт.
- Сельдерей по вкусу
- Помидоры 1 шт.
- Салат айсберг по вкусу
- Кешью 100 г
- Огурцы 1 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Майонез 1 столовая ложка
- Кедровые орехи 50 г
- Яблочный уксус 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Ореховое масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Приправы по вкусу
Инструкция
-
Для соуса смолоть в блендере или в ступе кешью и кедровые орехи, перемешать с майонезом, медом, уксусом, ореховым маслом, посолить, приправить.
-
Разогреть сковородку с ложкой оливкового масла, филе бедрышек порезать на маленькие кусочки, посолить, приправить, обжарить на сильном огне до полуготовности, затем убавить огонь до медленного и оставить.
-
Нарезать баклажаны на небольшие пластинки, натереть солью. Увеличив огонь до максимального, вылить в сковородку с курицей еще одну ложку оливкового масла, бросить туда баклажаны, и, часто переворачивая пластинки баклажанов и курицу, дожарить до появления корочки. Снять сковородку с огня.
-
Положить на лепешки по листу салата айсберга, сверху выложить (линиеей) курицу с баклажанами; помидор нарезать на плоские дольки, огурец и сельдерей на полоски, несколько долек и полосок положить на каждую лепешку.
-
Размазать ореховый соус по незакрытой поверхности лепешек. Скатать роллы.
На заметку
При желании можно обжарить готовые лепешки на раскаленной сковородке без масла с обеих сторон в течение 20-30 секунд. Ореховый соус можно заготовить впрок и использовать, например, в блюдах с индейкой вместе с брусничным соусом.
Недавно пробовала спринга ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Буду очень рада, если кому рецепт калифорнии ролл пригодится.
Я теперь просто обязана приготовить горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом
Вкусняша, вкусняша!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо, замечательный рецептик, горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом класс!
Vv, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!