От: Вера Непогодина
японская кухня, ролл филадельфия, роллы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт ролловмой любимый ролл) Попробуйте приготовить рецепт роллов филадельфия. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
нарезаем, подаем с васаби и соевым соусом
придаем роллу форму с помощью коврика и оставляем его в пишевой пленке в холодильник на 5 минут
нам нужны пласты средней толщины чтобы покрыть наш ролл....режем, выкладываем на ролл
берем семгу (форель)
сворачиваем ролл с помощью бамбукового коврика, сворачиваем с той стороны, гда мы оставляли 2 сантиметра без риса
.
выкладываем на середину нори сыр филадельфия
переворачиваем чтобы рис был к низу а водоросли к верху
тем временем готовим водоросли нори окунаем их в теплую водичку, и выкладываем на бамбуковый коврик, сверху ложим остывший рис, выкладываем на все поверхность кроме последних 2ух сантиметров нори (так нужно для заворачивания), и пресуем его плотно руками к водорослям чтобы он не отлипал
коврик застилаем пищевой пленкой
сразу после варки добавить 3 ст. л. уксуса для суши, соль совсем чуть-чуть и 1 ч. л. сахара и поставить остывать
сварить рис для суши (как варить написано на упаковке)
Недавно пробовала спринга ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Какой замечательный рецепт ролла филадельфия - яркий, красочный и аппетитный!
Я тоже делала ролл филадельфия.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Круто
Ролл филадельфия - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Думаю, что-то похожее - калифорния ролл.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ролл филадельфия прелесть, спасибо за рецепт
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вера, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Vkysno, spasibo.