Рецепт спринга ролл

Фотография спринга ролл.

Спринг ролл

От: erind1985

домашняя кухня, спринг ролл, роллы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт роллов

Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусно! Попробуйте приготовить рецепт спринга-роллов — вьетнамских блинчиков нэм. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим спринга ролл

Ингредиенты

  • Капуста белокачанная — 3 стак. (нашинкованная)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук-шалот — 2 Пучка (отделите зеленую часть от белой)
  • Рисовая бумага — 4 шт.
  • Соевый соус, оливковое масло — по 1-2 ст.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Стручковый перец — 50-60 г (по желанию)
  • Масло — 1 стак. (для фритюра)

Инструкция

  1. Для начала необходимо очистить и промыть все овощи. Капусту необходимо нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Перец измельчить и протомить.

  2. На раскаленную сковороду добавляем оливковое масло и обжариваем овощи (кроме перца). Готовим так, чтобы они остались слегка хрустящими. Тушим со специями, добавляем соевый соус и уксус.

  3. На лист рисовой бумаги выкладываем начинку и заворачиваем ролл. Так поступаем со всеми листами рисовой бумаги.

  4. На раскаленную сковороду добавляем достаточное количество масла и жарим роллы, пока они не станут золотистыми. После этого выкладываем готовые роллы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишний жир.

На заметку

Подавать такие спринг роллы можно с кетчупом или любым другим соусом. Преимущество этого рецепта в его простоте. Он идеально подойдет для вегетарианцев, ведь в составе есть лишь овощи. Обязательно попробуйте приготовить эти роллы дома, вы будете поражены результатом. Быстро, просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Недавно пробовала спринга-роллов с крабовыми палочками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Ритус Светлана
Ритус Светлана

Я делала спринга ролл, мне понравилось.
Даже сестре, которая спринга ролл не любит,понравилось!

Оля Напалкова
Оля Напалкова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ucimracra1988
ucimracra1988

Отлично. Очень понравилось.

valentina81
valentina81

Вкусно как у мамы!

yasha
yasha

Приготовила вкусно

omsers
omsers

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

masha91
masha91

Может попробуешь как нибудь спринга-роллов с кальмарами и тунцом?

anulya87
anulya87

Спасибо erind1985, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

gedither
gedither

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту спринга ролл... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

vasilisa
vasilisa

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

arongiomo
arongiomo

Просто божественный вкус!

ninotils
ninotils

Спасибо дорогуша чувствую рецепт спринга ролл станет любимкой
хочу хочу

Корякина Галя
Корякина Галя

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

dasha
dasha

Спасибо!!!
спринг ролл СУПЕР!!!