От: adoror1998
турецкая кухня, яичница с луком, яичница, Простой рецепт, одна порция
Рецепт яичницыВ блюда из яиц часто добавляют овощи, а вот такую яичницу просто с луком и специями любят на ближнем востоке. Ингредиенты очень простые, найдутся в любом доме, а вкус получается довольно необычным и за счет лука и счет специй. Попробуйте приготовить рецепт яичницы с луком и грудинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Рецепт турецкой кухни
Разогрейте сковороду с толстым дном, добавьте немного масла (лучше топленого) и положите туда тонко нарезанный лук. Добавьте соль и немного растертой зиры, это придает нужный пряный нюанс блюду.
Жарьте на среднем огне, помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким. Не надо слишком зажаривать его, легкой золотистости будет достаточно.
Сделайте небольшие углубления в луке по количеству яиц и аккуратно вылейте целые яйца в эти углубления.
Жарьте на умеренном огне до готовности белка, присыпьте свежемолотым черным перцем и зирой, желтки еще немного посолите.
Готовую яичницу подавайте сразу же, пока она горячая. Идеально со свежесваренным кофе.
Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яичницу с луком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Яичница с луком просто вкусняшка!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яичницы с луком.
adoror1998, спасибо!!!
Я делала яичницу с луком по рецепту adoror1998, мне понравилось.
Даже брату, который яичницу с луком не любит,понравилось!
Это просто очень вкусно
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт яичницы с тушенкой recipesfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-tushenkoi.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!