Фотография яичницы с овощами и капустой кале.
Яичница с овощами и капустой кале
От: Громаковская Яся
домашняя кухня, яичница с овощами и капустой кале, яичница, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт яичницыЯ абсолютно уверена, что вам понравится это блюдо. Полноценный завтрак для всей семьи. Вкусно, быстро, полезно. Попробуйте приготовить рецепт яичницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 427 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Закуски из овощей Закуска из капусты
Готовим яичницу с овощами и капустой кале
Ингредиенты
- яйца 8 шт.
- капуста кале 100 г
- лук 1 шт.
- овощная смесь замороженная 150 г
- помидоры 3 шт.
- чеснок 2 зуб
- паприка сладкая в порошке по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки 2 ст.л.
Инструкция
-
Ранее я уже писала о полезных свойствах листовой капусты кале. Она полезна при лечении рака, болезней глаз (особенно глаукомы), при химических отравлениях. Является источником для повышения иммунитета, помогает уменьшить холестерин в крови, улучшает работу желудка, может применятся в лечебном питании и как общеукрепляющее средство. Это одна из разновидностей капусты кале
-
Листья перебрать, промыть и обсущить
-
Небольшую луковицу порезать мелкими кубиками Чеснок измельчить
-
овощную смесь разморозить. У меня смесь морковки, стручковой фасоли, зеленого горошка и кукурузы.
-
помидоры порезать кубиками
-
Разогреть масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Добавить овощную смесь и обжарить в течении 1-2 минуты
-
добавить помидоры и измельченный чеснок. Обжаривать в течении 2-3 минут
-
Добавить листья капусты (можете заменить листья капусты на шпинат)
-
обжарить около минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Теперь добавить яйца. При желание можете их предварительно в миске размешать вилкой. Мы любим чтобы желток оставался жидким. Яйца посолить и присыпать паприкой.
-
Далее на ваше усмотрении, можете накрыть крышкой и жарить до готовности, я не накрывала.
-
Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала яичницу с 8 марту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Vkysno, spasibo.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу с овощами и капустой кале! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень довольна яичницей с овощами и капустой кале! Благодарю за рецепт.
Рецепт яичницы с тушенкой я уже пробовала, теперь еще приготовим яичницу с овощами и капустой кале.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибочки :)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Громаковская, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Это какой-то шедевр!!!
Громаковская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Какой интересный рецепт яичницы с овощами и капустой кале:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Громаковская за рецепт!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Громаковская
Я хочу приготовить яичницу с овощами и капустой кале на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!