Фотография чак-чака со сгущенкой.
Чак-чак со сгущенкой
От: yulyasha79
татарская кухня, чак-чак со сгущенкой, чак-чак, Простой рецепт, пятьдесят порций
Рецепт чак-чакаУстройте себе "сладкий" вечер, позовите друзей в гости и приготовьте чак-чак. Непревзойденно сладкая и вкусная восточная сладость готовится из муки и подается с сиропом из меда и сгущенки. Попробуйте приготовить рецепт домашних вафель со сгущенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 50
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Татарская
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол
Простой рецепт чак-чака Праздничные рецепты Рецепт татарской кухни
Готовим чак-чак со сгущенкой
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 300 г
- Водка — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Сгущенка — 4 ст.л.
- Мак — По вкусу
Инструкция
-
Взбейте яйцо с солью.
-
Влейте водку и перемешайте.
-
Добавляем к яйцу муку и замешиваем крутое тесто. На 30 минут, тесто следует накрыть полотенцем.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт 1-2 мм. Порежьте тонкими полосочками.
-
На сковороде разогрейте стакан растительного масла, обжарьте на нем кусочки теста. Жареный чак-чак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир. Тем временем смешайте сгущенку и мак.
-
Приготовленным сиропом полейте чак-чак, аккуратно перемешайте смоченными в воде руками.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами классический рецепт приготовления чак-чака со сгущенкой. Если вы не любитель сгущенки, замените ее медом. Также в чак-чак часто добавляют орехи и разные сухофрукты. Перед подачей на стол десерт выкладывают в красивое блюдо горочкой, это нужно делать смоченными в воде руками. Удачи!
Недавно пробовала кекс со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила чак-чак со сгущенкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Yulyasha79, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт чак-чака со сгущенкой.
Yulyasha79, рецепт чак-чака со сгущенкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо, yulyasha79, за помощь!
Мой муж очень любит чак-чак со сгущенкой.
Больше всего понравился рецепт http://recipesfor.ru/napitki/kofe/kofe-so-sguschenkoi. Объедение!!!
Yulyasha79, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чак-чака со сгущенкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Выглядит очень аппетитно
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сейчас буду готовить чак-чак со сгущенкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Отлична идея!
Сейчас буду готовить это чудо:)