Рецепт пасхи со сгущенкой

Фотография пасхи со сгущенкой.

Пасха со сгущенкой

От: lesya75

русская кухня, пасха со сгущенкой, пасха, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт пасхи

Попробуйте приготовить рецепт заварной пасхи в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 480 мин
  • Время подготовки: 7 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Охлаждать

Готовим пасху со сгущенкой

Ингредиенты

  • Творог 1,5 кг
  • Масло сливочное несоленое 200 г
  • Сметана 250 г
  • Яичный желток 6 шт.
  • Молоко сгущенное с сахаром 1 банка
  • Ванильный сахар 2 пакетика
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Изюм 1 стак.
  • Грецкий орех (измельченный) 1 стак.

Инструкция

  1. Рассказываем, как приготовить творожную пасху со сгущенным молоком.

  2. Творог протираем через сито или перемешиваем с помощью блендера со сливочным маслом.

  3. Сметану взбиваем с желтками, сгущенкой и солью.

  4. Обе смеси соединяем, добавляем промытые и просушенные изюм и орехи.

  5. Вместо орехов можно положить в пасху цукаты - мелко нарезанные засахаренные апельсиновые корочки, кусочки ананаса и т.

  6. п.

  7. Форму для пасхи (пасочницу) переворачиваем широкой стороной вверх и устанавливаем в миску или кастрюлю так, чтобы она не касалась дна.

  8. Выстилаем изнутри влажной тонкой тканью или марлей.

  9. Выкладываем творожную массу, прикрываем краями ткани и кладем сверху небольшой гнет.

  10. Ставим в прохладное место, чтобы стекла лишняя влага.

  11. Через сутки пасха будет готова.

  12. Идея! Из оставшихся белков готовим глазурь для кулича.

На заметку

Рассказываем, как приготовить творожную пасху со сгущенным молоком.

Недавно пробовала пасху с цукатами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Лера Кучер
Лера Кучер

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tonya92
tonya92

Спасибо!
Все здорово получилось!

larchenko_79
larchenko_79

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lesya75, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пасху со сгущенкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Как вкусно! Я полюбила пасху со сгущенкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

itillilin1989
itillilin1989

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Хочу угостить вас рецептиком пасхи с кардамоном. А какие блюда готовите вы?

treskina_74
treskina_74

Хороший сайт, зайду еще.

Стешенко Кира
Стешенко Кира

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пасху со сгущенкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

adsimucel
adsimucel

Сделала по вашему рецепту пасху со сгущенкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

timatear
timatear

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tasha
tasha

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пасхи со сгущенкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Ховричева Виолетта
Ховричева Виолетта

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Акулова Галка
Акулова Галка

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!