Рецепт шарлотки со сгущенкой

Фотография шарлотки со сгущенкой.

Шарлотка со сгущенкой

От: Келлер Виктория

домашняя кухня, шарлотка со сгущенкой, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шарлотки

Яблоки - самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шарлотку со сгущенкой

Ингредиенты

  • Сахар — 1 стак.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Подсолнечное масло — 50 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сгущенка — 100 мл
  • Мука — 200-300 г
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Яблоки хорошенько моем. Если они покупные, то обдаем кипятком. Разрезаем на 2 части и очищаем от зерен, нарезаем кусочками среднего размера.

  2. 2. В миску добавляем заранее растопленное сливочное масло, затем подсолнечное масло, вбиваем 2 яйца и кладем сахар, перемешиваем все до однородной массы венчиком.

    шарлотка со сгущенкой
  3. 3. Добавляем сгущенное молоко, после чего смешиваем муку с содой, солью и корицей, добавляем к яичной смеси. Перемешиваем тесто, оно получается консистенции густой сметаны.

    шарлотка со сгущенкой
  4. 4. В готовое тесто добавляем порезанные яблоки и перемешиваем, перекладываем его в форму для запекания, которую предварительно смазываем кусочком масла. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Готовый пирог остужаем и подаем. Приятного аппетита!

    шарлотка со сгущенкой

На заметку

Шарлотка один из любимых пирогов для многих. Ингредиенты для его приготовления доступные и недорогие, яблоки можно брать сладкие или кисловатые по вкусу. Тесто, приготовленное с добавлением сгущенки будет сочным и влажным, поэтому выпечка не будет сухой. Обязательно к яблочному пирогу нужно добавлять корицу - что является классическим сочетанием.

Недавно пробовала торт шарлотка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
labushev_80
labushev_80

Большое спасибо за рецепт!
шарлотка со сгущенкой просто супер!!!

nyutka79
nyutka79

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

inga
inga

Огооо спасибо девочки.

itillilin1989
itillilin1989

Обалденный рецептик шарлотки со сгущенкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Класс!
Приготовила шарлотку со сгущенкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ciormum1990
ciormum1990

Готовила шарлотку с капустой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

alist
alist

Спасибо!
шарлотка со сгущенкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

levkina_77
levkina_77

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шарлотки со сгущенкой

anyuta77
anyuta77

Супер!
у меня нет слов .

ustonoren
ustonoren

Келлер здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шарлотки со сгущенкой я не знаю)

diana90
diana90

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.