Десерт из апельсинов с взбитыми сливками

Похожие рецепты

🕓 60 мин

Десерты

Крамбл со взбитыми сливками и соленой карамелью

🕓 1 ч 45 мин

Десерты

Пошаговый рецепт пудинг евы из садовых фруктов со сливками с фото

Ингредиенты

• Сливки 33 %-ной жир. — 200 г
• Апельсин — 3-4 шт.
• Сахарная пудра — 50 г
• Ликер амаретто — 50 мл
• Вода — 2-3 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Молотая корица — 1 щепот.

Инструкция

1. Апельсины хорошо вымыть.

2. Сливки взбить с сахарной пудрой до густого состояния.

3. Апельсины очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

   

4. Разогреть сковороду и налить воды, добавить сахар.

   

5. В горячий сироп налить амаретто и добавить корицу. Перемешать.

   

6. Выложить ломтики апельсинов и обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.

   

7. Перевернуть и подержать еще несколько секунд. Снять апельсины со сковороды и остудить.

   

8. Выложить ломтики апельсинов в креманки.

   

9. Залить взбитыми сливками. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

   

10. Перед подачей посыпать тертой цедрой апельсина.

    

11. Десерт из апельсинов с взбитыми сливками готов. Можно подавать к праздничному столу.

    

12. Приятного аппетита!