Рецепт цитрусового сорбета

Фотография цитрусового сорбета.

Цитрусовый сорбет

От: hintofr1974

домашняя кухня, цитрусовый сорбет, десерты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт десертов

Попробуйте приготовить рецепт цитрусового манника с финиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Готовим цитрусового сорбета

Ингредиенты

  • Мандарины 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Апельсины 1 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.

Инструкция

  1. Аккуратно снять цедру с фруктов.

  2. В блендере превратить в пюре очищенные цитрусовые.

  3. Цедру залить стаканом воды и засыпать сахаром.

  4. На медленном огне сварить из этого сироп. Остудить.

  5. Смешать пюре фруктов с сиропом.

  6. Поставить в морозильную камеру (включить максимальную температуру) на 1 час. Вынуть и аккуратно перемешать все погружным блендером.

  7. Повторить эту процедуру еще через час и через 30 минут.

  8. Через 12 часов сорбет готов.

На заметку

Чем чаще перемешивать сорбет пока он не затвердел, тем воздушнее получится он в итоге.

Недавно пробовала цитрусового брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
idsanton
idsanton

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

lated
lated

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

kristina
kristina

Отличный рецепт! Спасибо, hintofr1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

cunelalee1982
cunelalee1982

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

onduloul
onduloul

Hintofr1974, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lyusi70
lyusi70

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

masha91
masha91

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Хочу угостить вас рецептиком цитрусового шоколадного мусса. А какие блюда готовите вы?

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

alpatikova_78
alpatikova_78

Hintofr1974, сделала сегодня цитрусового сорбета.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.