Рецепт крема из сливочного сыра

Фотография крема из сливочного сыра.

Крем из сливочного сыра

От: touserond1994

домашняя кухня, крем из сливочного сыра, крем, Простой рецепт, одна порция

Рецепт крема

Существует так много различных рецептов крема, что даже и не знаешь, какой из них выбрать. Я предлагаю вам очень простой и вкусный вариант крема, вкус у него - как у пломбирного мороженого. Поехали! Попробуйте приготовить рецепт грушевого крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 512 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим крем из сливочного сыра

Ингредиенты

  • Сыр творожный сливочный — 300 г (Альметте или др.)
  • Сливки для взбивания 35-38% — 200 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Пакетик загустителя для сливок — 1 шт.
  • Пакетик ванилина — 1 шт.

Инструкция

  1. Сливки предварительно охлаждаем, затем переливаем их в миску, добавляем загуститель и начинаем взбивать сливки миксером сначала на маленькой скорости, затем ее необходимо постепенно увеличить. Взбиваем сливки в течение 5-7 минут до образования густой и пышной пены.

  2. В другую миску выкладываем сливочный сыр, добавляем сахар и ванилин и также взбиваем в течение 1 минуты на низкой скорости.

    крем из сливочного сыра
  3. К взбитому сыру перекладываем сливки и аккуратно перемешиваем обе массы силиконовой лопаткой. Теперь крем готов, и лучше всего он подходит для бисквитных тортов со свежими фруктами.

    крем из сливочного сыра

На заметку

Я бы не сказала, что я большая сладкоежка, но иногда все же готовлю для себя и своих родных различные десерты. Чаще всего это, конечно же, тортики, для которых я раньше делала довольно жирный крем, в качестве основы я чаще всего брала сливочное масло, поэтому десерты получались калорийными и сытными. Но поскольку за фигурой следить нужно, а отказываться от любимого лакомства не хочется, то я поискала и наконец-то нашла вот такой простой рецепт крема из сливочного сыра. Он получается гораздо легче и воздушнее, чем другие крема, а вкус у него такой нежный, что он просто тает во рту. Это действительно один из лучших кремов, которые я когда-либо пробовала, и я с удовольствием поделюсь его рецептом с вами и расскажу, как приготовить крем из сливочного сыра.

Недавно пробовала творожный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

aska
aska

Никогда не делала, попробую обязательно!

vika83
vika83

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

bershatskaya_71
bershatskaya_71

Первый раз сделала сама крем из сливочного сыра.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Катарина Выштак
Катарина Выштак

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Женя Безносикова
Женя Безносикова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

adasheva_80
adasheva_80

Получилось отменно!
touserond1994, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

anyuta
anyuta

Мои как раз просили банановый крем.

itupi
itupi

Touserond1994!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yasya81
yasya81

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт крема из сливочного сыра!

lyubimova_99
lyubimova_99

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

galya
galya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик крема из сливочного сыра!