Рецепт шоколадного мусса с ирландским ликером

Фотография шоколадного мусса с ирландским ликером.

Шоколадный мусс с ирландским ликером

От: inna94

домашняя кухня, шоколадный мусс с ирландским ликером, мусс, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мусса

Нежный шоколадный мусс с ароматом ирландского сливочного ликера. Я и не думала, что смогу сотворить такой шедевр! Можно заменить ликер коньяком - тоже очень вкусно. Чтобы получить взбитые сливки, взбейте 0.5 стакана жирных сливок (мин 30%). Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса из творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадный мусс с ирландским ликером

Ингредиенты

  • 100 г горького шоколада
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. ирландского сливочного ликера (Бейлис)
  • 1 стак. взбитых сливок
  • шоколадная стружка для украшения

Инструкция

  1. Отделите белки от желтков.

  2. Растопите кусочки шоколада в маленькой кастрюле на слабом огне. Снимите с огня и дайте остыть. В миске взбейте желтки и добавьте растопленный шоколад и ирландский ликер. Аккуратно добавьте половину взбитых сливок.

  3. В отдельной миске взбейте белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте белки в шоколадную смесь. Вылейте шоколадный мусс в бокалы и украсьте оставшимися взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

На заметку

Недавно пробовала шоколадный мусс с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шоколадного мусса с ирландским ликером.

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Inna94! Спасибо за рецепт!
шоколадный мусс с ирландским ликером готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ororor2005
ororor2005

У девочек встречала похожие рецепты: шоколадный мусс из авокадо.

2diesel
2diesel

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадного мусса с ирландским ликером не обходится!

powhic
powhic

Inna94, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

mashnova_78
mashnova_78

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадного мусса с ирландским ликером

sinelnik_89
sinelnik_89

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Диана Дуки
Диана Дуки

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадный мусс с ирландским ликером уже полгода, все супер!