Драники в горшочках

Похожие рецепты

🕓 2 ч 30 мин

Драники

Драники в горшочках с курицей

🕓 1 ч

Драники

Пошаговый рецепт драники в мультиварке с фото

Ингредиенты

• картофель сырой 1 кг
• свинина бескостная 250 г
• лук репчатый 3 шт.
• яйцо куриное сырое 1 шт.
• мука белая высшего сорта 2 ч.л.
• сметана 3 ст.л.
• соль по вкусу
• перец чёрный по вкусу
• масло растительное 2 ст.л.
• сало с мясом 20 г

Инструкция

1. Нужные нам продукты для приготовления этого блюда

2. Трем картофель, я его тру на овощерезке

   

3. Добавляем в тертый картофель соль, перец, яйцо, две столовые ложки муки и все перемешиваем.

   

4. Жарим драники на растительном масле

   

5. Режем лук полукольцами

   

6. По жареные драники откладываю в форму

   

7. Обжариваем до золотистого цвета лук

   

8. Режем на кусочки свинину

   

9. Добавляем в обжаренный лук, слегка тушим, минут 5-10.

   

10. В сметану добавляем немного разбавленную водой муку и вливаем в мясо, помешивая доводим до кипения.

    

11. Режем грудинку на полосочки

    

12. Приступаем к формированию блюда, кладем на дно несколько полосочек соленой грудинки

    

13. Наверх драник

    

14. Затем опять кусочек грудинки и драник, я положила в каждый горшочек по три драника.

    

15. Сверху поливаем свининкой с луком и сметанным соусом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 170-180 градусов

    

16. Приятного аппетита!!=)