Фотография драников белорусских.
Драники белорусские
От: areeds
домашняя кухня, драники белорусские, драники, Простой рецепт, пять порций
Рецепт драниковОтличный рецепт белорусских картофельных драников. Блюдо идеально подходит на завтрак или ужин. Попробуйте приготовить рецепт драников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим драники белорусские
Ингредиенты
- Картофель (мелкий) - 12 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л. с горкой
- Растительное масло - 40 мл
- Соль
- Перец
Инструкция
-
Относительно бюджетный, сытный и вкусный обед готовим по мотивам хлебосольной белорусской кухни, и сегодня на повестке белорусские драники миниатюрные блинчики из картофельного пюре, с золотистой корочкой. На пару с домашней сметаной можно запросто "оприходовать" горку и надолго зарядиться энергией.
-
Лучший помощник в приготовлении белорусских картофельных драников - кухонный комбайн со специальной насадкой, но, прилагая некоторые усилия, можно обойтись и обычной теркой с самыми мелкими отверстиями, для пюрирования.
-
Возьмем необходимые продукты проще работать с крахмальными сортами картофеля.
-
Очищенный картофель трем, перекладываем в марлю и удаляем лишний сок.
-
Добавляем измельченный на этой же терке лук, молотые специи и яйцо. Перемешиваем.
-
Всыпаем порцию пшеничной муки, замешиваем однородную смесь.
-
Выкладываем по столовой ложке картофельной массы в раскаленный фритюр.
-
Жарим с обеих сторон при умеренном огне до золотистой корочки.
-
По желанию убираем остатки масла салфеткой.
-
Подаем белорусские драники со сметаной, зеленью.
На заметку
Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от драников белорусских!
10++++++
Это моя оценка.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю, спасибо!
Ты просто кудесница.
А драники белорусские — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и драники белорусские очень похвалила.
Рецепт вегетарианских драников немного другое, но тоже интересно.
По совету коллеги приготовила этот драники белорусские.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы драники белорусские готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Areeds!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обязательно сделаю драники белорусские!!!
Посмотрела на фото драников белорусских, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили драники белорусские вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!