Фотография овощного рагу с рисом.
Овощное рагу с рисом
От: zayats88
домашняя кухня, овощное рагу с рисом, рагу, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рагуВкусно и без мяса) Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с телятиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим овощное рагу с рисом
Ингредиенты
- рис - 1 стак.
- кабачки - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- морковь - 4
- перец болгарский - 6 шт.
- томатная паста - 7 шт.
- масло растительное - 8 шт.
- зелень - 9 шт.
- капуста белокочанная - 5 шт.
Инструкция
-
В жаровне разогреть масло и немного обжарить рис. Перед этим рис необходимо промыть.
-
На сковороде немного обжарить кабачки. Добавить к рису. 3. Нарезать кубиками лук, морковь и перец, капусту мелко порубить. 4. Обжарить лук затем добавить морковь и перец, пассеровать до золотистого цвета, добавить капусту, залить томатной пастой, тушить до полу-готовности капусты. 5. Содержимое сковороды добавить в жаровню с рисом, перемешать, посолить, поперчить и тушить на медленном огне до готовности риса. 6. За пять минут до готовности добавить зелень!
На заметку
Недавно пробовала овощное рагу с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт овощного рагу с рисом - яркий, красочный и аппетитный!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Приготовила овощное рагу с рисом.
Обалденно вкусно!
Zayats88, овощное рагу с рисом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Надо будет сделать овощное рагу с кабачками. Должно получиться классно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать овощное рагу с рисом.
Раньше думала, что овощное рагу с рисом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Zayats88, большое спасибо за рецепт овощного рагу с рисом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.