Фотография карпа в фольге с картошкой.
Карп в фольге с картошкой
От: sofya89
домашняя кухня, карп в фольге с картошкой, рыба, Простой рецепт, три порции
Рецепт рыбыКарп - это настолько потрясающая рыбка, что она в любом виде, даже просто обжаренная, получается вкусной. Ну а для тех, кто желает сделать из карпа более интересное блюдо, я предлагаю этот рецепт. Попробуйте приготовить рецепт форели в фольге с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 3
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Готовим карпа в фольге с картошкой
Ингредиенты
- Карп — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу (перец черный молотый, сушеный укроп, приправа для рыбы)
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Первым делом мы очищаем карпа от чешуи, потрошим его и удаляем у рыбы жабры, затем промываем карпа под проточной водой и натираем его специями и солью.
-
Далее мы чистим картофель и нарезаем его тонкими ломтиками, их мы также немного солим и приправляем специями. На противень расстилаем лист фольги, смазываем его маслом (1 ст. ложка) и выкладываем на него картофель, рядом помещаем карпа, сбрызгиваем рыбу оставшимся маслом.
-
Теперь очень плотно соединяем края фольги сверху, чтобы все соки от рыбы и картофели никуда не вытекали. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем карпа примерно минут 40-45.
-
По истечении времени фольгу следует отвернуть, а рыбу смазать образовавшимся на дне соком, после этого запекаем карпа еще минут 10-15 без фольги.
-
Вот теперь, когда наша рыбка немного подрумянилась, она готова к подаче на стол. Приятного всем аппетита!
На заметку
Готовить карпа это настоящее удовольствие, ведь эта рыба действительно всегда получается очень вкусной. Но я обычно делаю карпа в фольге с картошкой в домашних условиях, потому что таким образом я готовлю рыбку сразу с гарниром. Это очень удобно, так как позволяет мне сэкономить время и сделать полноценный ужин одним махом, а если добавить к картофелю и другие овощи, то блюдо получится еще более интересное и сытное. Так что если вы хотите порадовать своих домашних отличным угощением к ужину, вам необходимо только внимательно прочитать, как приготовить карпа в фольге с картошкой и приступить к делу.
Недавно пробовала запеченного карпа. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать карпа в фольге с картошкой)))
Ты просто кудесница.
А карп в фольге с картошкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и карп в фольге с картошкой очень похвалила.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как карп в фольге с картошкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Всем привет! Девочки приготовила консервированного карпа, ну очень классно, а главное быстро.
Будем пробовать!
АААААА как вкусно глядя на карпа в фольге с картошкой слюнки потекли ручьем!!:D
Sofya89, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех карпа в фольге с картошкой.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Sofya89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом карпа в фольге с картошкой.
Столько восхищений от гостей!
Легко и вкусно!!!
Я приготовила карпа в фольге с картошкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Уже второй раз карпа в фольге с картошкой делаю.
Просто восхитительно.