Фотография креветок с базиликом.
Креветки с базиликом
От: Пятыгина Юля
домашняя кухня, креветки с базиликом, рыба, Простой рецепт, девять порций
Рецепт рыбыРецепт королевских креветок обжаренных на гриле. Базилик придает креветкам замечательный аромат. Попробуйте приготовить рецепт чесночных креветок-гриля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 25 мин
- Порций: 9
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим креветок с базиликом
Ингредиенты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 50 г сливочного масла, растопить
- 1 лимон, выжать сок
- 3 ст.л. не острой дижонской горчицы
- пучок свежего базилика
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- соль, перец по вкусу
- 1 кг свежих королевких креветок, очистить и удалить вену
- шампуры
Инструкция
-
В миске смешать оливковое масло, растопленное сливочное масло, лимонный сок, горчицу. Добавить мелко нарезанный базилик, чеснок и приправить солью и перцем. Добавить в маринад креветки и тщательно перемешать. Накрыть крышкой или пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час.
-
Разогрейте гриль на сильном огне. Насадить креветки на шампуры или шпажки.
-
Смазать решетку растительным маслом и выложить шампуры. Обжарить около 5 минут, пока креветки перестанут быть прозрачными, перевернуть 1 раз.
На заметку
Недавно пробовала форель в хрустящей корочке с моцареллой и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пятыгина, большое спасибо!
Попробовала приготовить креветок с базиликом.
Супер!!!
Спасибо Пятыгина!
Вы профи!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за креветок с базиликом и красивое оформление!
Несу свеженькое! Рецепт креветок под шубой, обязательно к ознакомлению).
Спасибо за рецепт креветок с базиликом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Искала рецепт креветок с базиликом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Пятыгина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Класс!
Приготовила креветок с базиликом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.