Рецепт креветок в сливочном соусе и помидорами черри

Фотография креветок в сливочном соусе и помидорами черри.

Креветки в сливочном соусе и помидорами черри

От: lailluno

средиземноморская кухня, креветки в сливочном соусе и помидорами черри, рыба, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рыбы

Попробуйте приготовить рецепт чесночных креветок-гриля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1669 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты

Готовим креветок в сливочном соусе и помидорами черри

Ингредиенты

  • Креветки 300 г
  • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка
  • Макароны 150 г
  • Сыр 30 г
  • Сливки 10%-ные 250 мл
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Помидоры черри 6 шт.

Инструкция

  1. Креветки разморозить и почистить, варить их не нужно. Я использовала маленькие и несколько королевских.

  2. Чеснок разрезать на пополам и подавить каждую дольку, обжарить до коричневой корочки на оливковом масле на медленном огне. По мере готовности чеснок со сковороды убрать.

  3. Далее разрезаем каждую помидорку на половинки и обжариваем на сковороде не более 2-х минут. Затем добавляем к ним креветки и обжариваем около минуты. Далее заливаем сливками и добавляем сметану. Хорошо размешиваем и солим. Готовим еще минуты 2 самое главное, чтобы сливки не вскипели и баланс соли должен быть выдержан, так как сливки могут сладить.

  4. Готовим пасту макароны бросить в кипящую подсоленную воду с ложкой растительного масла на минут 10. Промыть и немного подогреть, выложить на блюдо. Тем временем потереть сыр и нарезать укроп. На пасту выложить креветки с соусом, по кругу украсить укропом, а сверху посыпать сыром.

На заметку

Недавно пробовала линя с запеченными помидорами и перцами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dina
dina

Lailluno, креветок в сливочном соусе и помидорами черри делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

nedis1976
nedis1976

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

pelekh_76
pelekh_76

Lailluno, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех креветок в сливочном соусе и помидорами черри.

Копица Элона
Копица Элона

Уже сделала. Все получилось! Берусь за креветок к пиву.

galka91
galka91

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик креветок в сливочном соусе и помидорами черри

myeri86
myeri86

Да да вкусняха)

anna79
anna79

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Ника Биржева
Ника Биржева

Креветки в сливочном соусе и помидорами черри — отпад!
Быстро и очень вкусно!

aska
aska

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик креветок в сливочном соусе и помидорами черри больше стало.

tsankova_71
tsankova_71

Lailluno, ты сама их придумала рецепт креветок в сливочном соусе и помидорами черри?

ungoundi2005
ungoundi2005

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

evgeniya95
evgeniya95

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!