Рецепт шашлычков из утки с овощами

Фотография шашлычков из утки с овощами.

Шашлычки из утки с овощами

От: Малоок Лиля

домашняя кухня, шашлычки из утки с овощами, шашлык, Простой рецепт, одна порция

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлычки из утки с овощами

Ингредиенты

  • утка
  • капуста цветная
  • брокколи
  • морковь
  • помидоры черри
  • лук маринованный
  • корнишоны
  • сметана
  • майонез
  • кетчуп
  • перец чили сушеный
  • масло оливковое
  • вода
  • соль
  • салат зеленый

Инструкция

  1. Обжариваем филе утки с кожей на сковороде с добавлением оливкового масла. Нарезаем морковь на кружки. Заливаем кипящей водой. Варим около 5 минут.

  2. Варим соцветия цветной капусты и брокколи в подсоленной воде в течение двух минут. Откидываем на дуршаг. Остужаем.

  3. Нарезаем утиное филе с кожей на крупные кубики. Смешиваем для соуса сметану с майонезом и кетчупом. Поперчим.

  4. 4. Нанизываем на шпажки филе утки и овощи. Выкладываем на тарелку. Подаем с соусом и зеленью. Приятного аппетита!

    шашлычки из утки с овощами

На заметку

Недавно пробовала куриные шашлычки с перцем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Мои гости требовали добавки)))

anka
anka

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлычков из утки с овощами мой любимый!!!

yanulya
yanulya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлычки из утки с овощами-это моя мечта!)))

alofr2004
alofr2004

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Рецепт отличный!
делаю шашлычки из утки с овощами регулярно.

Янчик Губайдуллина
Янчик Губайдуллина

Приготовила шашлычки из утки с овощами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ithugac
ithugac

Спасибо за рецепт, готовила шашлычки из утки с овощами на день рождения сестры
Всем понравилось