Фотография жаркого с курицей.
Жаркое с курицей
От: 2torus1984
домашняя кухня, жаркое с курицей, жаркое, Простой рецепт, пять порций
Рецепт жаркогоПопробуйте приготовить рецепт жаркого в казане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 502 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт жаркого Рецепты на ужин Праздничные рецепты Классические рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год
Готовим жаркое с курицей
Ингредиенты
- курица по вкусу
- лук 1 шт.
- морковь крупная 1 шт.
- картофель 7 шт.
- томатная паста по вкусу
- соль и перец по вкусу
- чеснок по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- зелень по вкусу
- паприка сладкая по вкусу
- тимьян по вкусу
- куркума по вкусу
Инструкция
-
Положить куски курицы в разогретое подсолнечное или оливковое масло, чуточку обжарить, добавить лук нарезанный кубиками или полу кольцами, морковь натертую на крупной терке, добавить специи и под крышкой потушить
-
Картошку порезать на 4-6 частей положить на мясо и залить кипятком, разведенный с томат пастой, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности (около часа). В конце перемешать, добавить лавровый лист, выдавить чеснок и зелень.
На заметку
Недавно пробовала жаркое по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила жаркое с курицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Готовила вчера жаркого с курицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Это не жаркое с курицей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо 2torus1984 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Надо будет сделать жаркое по-средиземноморски. Должно получиться классно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
2torus1984, ты сама их придумала рецепт жаркого с курицей?