Рецепт гречки с мясом по-купечески

Фотография гречки с мясом по-купечески.

Гречка с мясом по-купечески

От: manya75

домашняя кухня, гречка с мясом по-купечески, гречневая, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гречневой

Фото: СемьЦветов Попробуйте приготовить рецепт гречки с мясом в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречку с мясом по-купечески

Ингредиенты

  • мяса 300-400 г
  • гречка 1 стак.
  • луковица 1 шт.
  • морковь 1 шт. (средняя)
  • чеснок 1 зубок (маленький)
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу

Инструкция

  1. Мясо порезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

  2. Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке, добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой, довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой. Затем огонь выключить, можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

На заметку

Недавно пробовала гречку по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Рецептик гречки с мясом по-купечески прямо специально для меня.

lucolil
lucolil

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

zhenya
zhenya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречка с мясом по-купечески. Вот я ему и приготовлю.

Ильюшкина Алиса
Ильюшкина Алиса

Девочки, гречка с мясом по-купечески объедение.
Супер рецепт!
manya75, большое спасибо!!!

nedis1976
nedis1976

Посмотрите также на гречку по-купечески с курицей и зеленым луком. Может заинтересует.

Галка Бундина
Галка Бундина

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

Спасибо, очень понравилось оформление гречки с мясом по-купечески!

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

powhic
powhic

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гречку с мясом по-купечески!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

saldupa
saldupa

Очень, очень, очень вкусно!!!

arisha88
arisha88

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречку с мясом по-купечески - очень вкусно!!!

eserilo
eserilo

Ой, соскучилась что-то по гречке с мясом по-купечески.
Приготовлю завтра)

alofr2004
alofr2004

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

arisha88
arisha88

Я приготовила гречку с мясом по-купечески и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

upofas1997
upofas1997

Рецепт весьма кстати!

hederenge
hederenge

Manya75, рецепт замечательный, спасибо!

anculto
anculto

Делала гречку с мясом по-купечески на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!