Рецепт гречки по купечески с фаршем

Фотография гречки по купечески с фаршем.

Гречка по купечески с фаршем

От: tonispise

домашняя кухня, гречка по купечески с фаршем, гречневая, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гречневой

Попробуйте приготовить рецепт гречки со свиным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречку по купечески с фаршем

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 1 стак.
  • Фарш 400-500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок 3-5 зубчик
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Вода 1,5 стак.

Инструкция

  1. Гречку перебираем если нужно и промываем. Просушиваем на сухой сковороде.

  2. А пока гречка сушится, лук мелко режем, морковь трем.

    гречка по купечески с фаршем
  3. Лук обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.

    гречка по купечески с фаршем
  4. Добавляем морковь и обжариваем еще 3-4 минуты.

    гречка по купечески с фаршем
  5. Добавляем фарш, перемешиваем, обжариваем еще 5-7 минут.

    гречка по купечески с фаршем
  6. Добавляем томатную пасту и обжариваем 2-3 минуты.

    гречка по купечески с фаршем
  7. Добавляем гречку.

    гречка по купечески с фаршем
  8. Вливаем воду (норма воды немного меньше чем обычно 1:1,5), солим и перчим. Варим на слабом огне около 20 минут.

    гречка по купечески с фаршем
  9. Через 20 минут добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и ждем еще 2-3 минуты.

    гречка по купечески с фаршем
  10. В самом конце добавляем нарезанную зелень, перемешиваем - и наше блюдо готово.

    гречка по купечески с фаршем
  11. Рецепт "Гречка по купечески с фаршем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    гречка по купечески с фаршем

На заметку

Недавно пробовала гречку по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kristina
kristina

Гречка по купечески с фаршем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

antar
antar

ОО, мой любимы рецептик гречки по купечески с фаршем

Танюша Дивенская
Танюша Дивенская

Отличный рецепт! Спасибо, tonispise. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ushitist
ushitist

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку по купечески с фаршем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

Девочки, гречка по купечески с фаршем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

tatyana81
tatyana81

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречку по купечески с фаршем готовить...

adsimucel
adsimucel

И как у тебя все получается??? Я пока пробую гречку по-купечески с курицей и зеленым луком приготовить.

katya
katya

Приготовила вкусно

selenigi
selenigi

Спасибо за удивительные рецепты!

ledsers1998
ledsers1998

Ох, какая вкуснятина!

raya87
raya87

Прикольно, но сложновато для меня(

novitskaya_88
novitskaya_88

В общем, супер!!!
tonispise-волшебница!!!

aritoresi1996
aritoresi1996

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.