Фотография гречки по купечески с фаршем.
Гречка по купечески с фаршем
От: tonispise
домашняя кухня, гречка по купечески с фаршем, гречневая, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гречневойПопробуйте приготовить рецепт гречки со свиным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гречку по купечески с фаршем
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стак.
- Фарш 400-500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 3-5 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вода 1,5 стак.
Инструкция
-
Гречку перебираем если нужно и промываем. Просушиваем на сухой сковороде.
-
А пока гречка сушится, лук мелко режем, морковь трем.
-
Лук обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.
-
Добавляем морковь и обжариваем еще 3-4 минуты.
-
Добавляем фарш, перемешиваем, обжариваем еще 5-7 минут.
-
Добавляем томатную пасту и обжариваем 2-3 минуты.
-
Добавляем гречку.
-
Вливаем воду (норма воды немного меньше чем обычно 1:1,5), солим и перчим. Варим на слабом огне около 20 минут.
-
Через 20 минут добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и ждем еще 2-3 минуты.
-
В самом конце добавляем нарезанную зелень, перемешиваем - и наше блюдо готово.
-
Рецепт "Гречка по купечески с фаршем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Недавно пробовала гречку по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гречка по купечески с фаршем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
ОО, мой любимы рецептик гречки по купечески с фаршем
Отличный рецепт! Спасибо, tonispise. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку по купечески с фаршем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Девочки, гречка по купечески с фаршем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречку по купечески с фаршем готовить...
И как у тебя все получается??? Я пока пробую гречку по-купечески с курицей и зеленым луком приготовить.
Приготовила вкусно
Спасибо за удивительные рецепты!
Ох, какая вкуснятина!
Прикольно, но сложновато для меня(
В общем, супер!!!
tonispise-волшебница!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.