Фотография гречневой каши с курагой и грушей.
Гречневая каша с курагой и грушей
От: Никерова Полина
русская кухня, гречневая каша с курагой и грушей, гречневая, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гречневойГречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаются ровными и янтарными. Попробуйте приготовить рецепт каши гречневой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт гречневой Вкусные рецепты Вкусная каша Рецепт русской кухни
Готовим гречневую кашу с курагой и грушей
Ингредиенты
- гречневая крупа - 200 г
- груши - 1 шт.
- курага - 1 горсть
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар белый - 2 ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Курагу нарезать небольшими кусочками.
-
Разогреть сухую кастрюлю со съемной ручкой и прокаливать в ней гречку 1-2 минуты, чтобы аромат крупы стал ярче.
-
Измельченную курагу добавить к гречке, влить 2 стакана кипятка и варить под крышкой 5-6 минут до полуготовности.
-
Снять кастрюлю с огня, накрыть двойным слоем фольги и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.
-
Грушу, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить ломтики груши, посыпать их сахаром и закарамелизировать.
-
В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло, перемешать и подавать с карамелизированными грушами.
На заметку
Недавно пробовала гречневую кашу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, очень понравилось оформление гречневой каши с курагой и грушей!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
гречневая каша с молоком recipesfor.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-molokom
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречневую кашу с курагой и грушей. Спасибо за рецепт!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Никерова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Гречневая каша с курагой и грушей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я никогда не готовила гречневую кашу с курагой и грушей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Никерова, это просто волшебный рецепт гречневой каши с курагой и грушей!
спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!