Фотография полевой каши.
Полевая каша
От: yelza
домашняя кухня, полевая каша, каши, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кашБлюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это. Попробуйте приготовить рецепт каши с бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Готовим полевую кашу
Ингредиенты
- Утка, мякоть — 700 г
- Сало свиное — 350 г
- Пшеничная крупа — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп, веточка — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вода — 3 л
Инструкция
-
Разожгите костер. Повесьте над ним казан. Обжарьте на огне сало кубиками, иногда его мешая.
-
В это время почистите и мелко нашинкуйте лук.
-
Затем к салу добавьте лук. Продолжайте мешать ингредиенты на огне.
-
Тем временем нарежьте мелкой соломкой морковь, а птицу крупными кусками.
-
Потом добавьте в казан морковь и утку. Ингредиенты перемешайте, и продолжайте жарить.
-
Когда выделится сок, добавьте в казан специи по вкусу. Дайте ингредиентам покипеть пару минут.
-
Далее добавьте воду и крупу.
-
Доведите воду до кипения под крышкой. Затем добавьте соль.
-
Когда пшено сварится, добавьте в кашу яйцо и тщательно ее перемешайте.
-
Варите блюдо еще 5 минут. Затем дайте ему настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Ознакомьтесь с тем, как приготовить полевую кашу. Этот сытный вариант спасет всех рыбаков и охотников, которые устали после сложного трудового дня. В качестве основы помимо крупы используется любое мясо или птица, а также сало. Порций получается много. И обязательно найдите большой казан.
Недавно пробовала кашу на завтрак. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пшеничная каша recipesfor.ru/kashi/pshenichnaya-kasha.
Полевая каша для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Мммммммм, вкусняга какая!
Прочитала, надо попробовать.
Yelza,:) очень аппетитное фото полевой каши
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А полевая каша — это очень вкусно!
Рецепт полевой каши — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
полевая каша — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо yelza)))))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.