Рецепт ячневой каши с мясным соусом

Фотография ячневой каши с мясным соусом.

Ячневая каша с мясным соусом

От: Андрющенко Яна

домашняя кухня, ячневая каша с мясным соусом, каши, Простой рецепт, пять порций

Рецепт каш

Ячневая каша с мясным соусом - простое, вкусное, сытное блюдо для будничного обеда или ужина, которое придется по вкусу всей семье. Приготовление не занимает много времени, более сложные и длительные по времени приготовления блюда лучше оставить на выходные дни, ведь придя с работы хочется отдохнуть, а не провести вечер у плиты. Попробуйте приготовить рецепт гороховой каши с мускатным орехом и соевым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим ячневую кашу с мясным соусом

Ингредиенты

  • Ячневая крупа (варочные пакетики) 4 шт.
  • Фарш мясной 350 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Помидоры в соб.соку резанные 0,4 л
  • Чеснок 2 зуб
  • Приправа для мясных блюд по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Бульон мясной 1 стак.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Зелень

Инструкция

  1. Сварить ячневую кашу, согласно инструции на упаковке.

  2. Обжарить порезанный лук и тертую на терке морковь, добавить порезанный чеснок.

    ячневая каша с мясным соусом
  3. Затем фарш. Обжарить.

    ячневая каша с мясным соусом
  4. Добавить приправу. Перемешать.

    ячневая каша с мясным соусом
  5. Добавить томаты в собственном соку (у меня домашняя заготовка).

    ячневая каша с мясным соусом
  6. Перемешать, влить бульон. Довести до кипения, посолить по вкусу, добавить лавровый лист.

    ячневая каша с мясным соусом
  7. Тушить на медленном огне 5 минут. Добавить порезанную зелень.

    ячневая каша с мясным соусом
  8. Приятного аппетита!

    ячневая каша с мясным соусом

На заметку

Недавно пробовала кашу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ositriri
ositriri

Никогда не делала, попробую обязательно!

ademoscie
ademoscie

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tanyusha81
tanyusha81

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

zhenya82
zhenya82

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ячневую кашу с мясным соусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

licle
licle

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Вот еще интересный вариант рецепта ячневой каши с фаршем.

ledsers1998
ledsers1998

Я с дочкой делаем ячневую кашу с мясным соусом. Довольно вкусно выходит :)

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Прикольный рецепт