Фотография мадлена на чайнома масле.
Мадлен на чайном масле
От: lyuda83
французская кухня, мадлен на чайном масле, чай, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт чаяМадлен (фр. Madeleine) французское бисквитное печенье небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом. Допустимо добавлять ягоды, цедру цитрусов, шоколад и другие ароматы Попробуйте приготовить рецепт хвороста жареного в масле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Французская
Простой рецепт чая Напитки из лимона Чайный напиток Рецепт французской кухни
Готовим мадлена на чайнома масле
Ингредиенты
- мука пшеничная 150 г
- масло сливочное 100 г
- чай чёрный листовой 1-2 ст л
- разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- сахар 100 г
- яйца 2 шт.
- цедра лимона по вкусу
- ванильный сахар 1/2 ч.л.
- мёд 1 ст.л.
Инструкция
-
Приготовим масло на чае: растапливаем масло практически до кипения Даем настоятся 15-20 минут в теплом месте. Затем процеживаем через сито, хорошо отжав чаинки.
-
Теперь, собственно, приступаем к "Мадленушкам"Все сухие ингридиенты, кроме сахара смешиваем, не забыв просеять муку и разрыхлитель. К ним добавляем мед и масло.
-
Яйца с сахаром взбиваем до состояния хорошей белой массы. Сухую часть перемешиваем ложкой и вводим в несколько этапов к яичной. Аккуратно перемешиваем сверху вниз. Раскладываем в подготовленные формочки Выложив половину белого теста, я добавила 2 ложки какао и ложку молока.
-
Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут (ориентируемся по своим агрегатам) при 180 Остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой или как вам угодно.
-
Наслаждаемся! Да, с хорошим настроением! И не забываем про подружку (что бы и ее талия "повкуснела"
-
На заметку
Недавно пробовала кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мадлена на чайнома масле, если бы не доверяла рецептам lyuda83 на все 100%.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Мадлен на чайном масле очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо большое за рецепт мадлена на чайнома масле.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Делала мадлена на чайнома масле один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Девочки посоветовали новый рецепт recipesfor.ru/napitki/chai/domashnyaya-solenaya-skumbriya-v-chainom-rassole. Очень хочется попробовать.
Сейчас буду готовить мадлена на чайнома масле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Lyuda83, я только смотрела рецепт, но уже хочу мадлена на чайнома масле приготовить!
Lyuda83, умничка!
Какой аппетитный рецептик мадлена на чайнома масле сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Уже второй раз мадлена на чайнома масле делаю.
Просто восхитительно.
Искала мадлена на чайнома масле, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Lyuda83, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Огромная благодарность вам,lyuda83…))))