Рецепт картофельного салата с винным соусом и мятой

Фотография картофельного салата с винным соусом и мятой.

Картофельный салат с винным соусом и мятой

От: sisoucati

французская кухня, картофельный салат с винным соусом и мятой, картофельный салат, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт картофельного салата

Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Нож шефский

Готовим картофельный салат с винным соусом и мятой

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Уксус 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Мята 1 пучок

Инструкция

  1. Отварить картофель и морковь в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

  2. Измельчить лук и обдать кипятком. Перемешать с картофелем и морковью.

  3. Для приготовления соуса соединить вино с уксусом и растительным маслом. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Довести до кипения.

  4. Заправить салат соусом и посыпать рубленой мятой.

На заметку

Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vasilisa
vasilisa

Очень, очень, очень вкусно!!!

ademoscie
ademoscie

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

sifuga
sifuga

Картофельный салат с винным соусом и мятой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Прикольно, вот чего-чего, а салат картофельный с релиш-соусом я не готовила) надо попробовать.

nadya93
nadya93

Sisoucati, сделала сегодня картофельный салат с винным соусом и мятой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Инга Безносова
Инга Безносова

Вот и приготовила картофельный салат с винным соусом и мятой!
Обалденно красиво получилось!

dirsa
dirsa

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Спасибо! Люблю картофельный салат с винным соусом и мятой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

borisovich_84
borisovich_84

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Рожок Алиса
Рожок Алиса

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельного салата с винным соусом и мятой получилась

sofiya79
sofiya79

Sisoucati, очень интересный вариант картофельного салата с винным соусом и мятой.:)

Курс Нина
Курс Нина

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

masha73
masha73

Sisoucati, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Арина Дуки
Арина Дуки

Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельный салат с винным соусом и мятой! спасибо!

siupritel
siupritel

Благодарю за идею. Попробую приготовить