Рецепт картофельного салата с говядиной

Фотография картофельного салата с говядиной.

Картофельный салат с говядиной

От: Ануля Жендарёва

домашняя кухня, картофельный салат с говядиной, картофельный салат, Простой рецепт, две порции

Рецепт картофельного салата

Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картофельный салат с говядиной

Ингредиенты

  • говядина 300 г
  • картофель 400 г
  • лимон 1 шт.
  • черри 100 г
  • руккола 50 г
  • каперсы 40 г
  • оливки 50 г
  • соус песто 80 г
  • специи 2 г
  • перец болгарский 1 шт.

Инструкция

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Картофель нарезать дольками. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку растительного масла и обжарить картофель на среднем огне в течение 4-5 минут до золотистой корочки.

    картофельный салат с говядиной
  3. Добавить в сковороду к картофелю мясо и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.

    картофельный салат с говядиной
  4. Переложить картофель в форму для запекания.

    картофельный салат с говядиной
  5. В сковороду к мясу добавить нарезанный лук, обжаривать в течение 1-2 минут.

    картофельный салат с говядиной
  6. Переложить мясо и лук к картофелю и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.

    картофельный салат с говядиной
  7. Помидоры черри разрезать на половинки. Нарезать перец, слегка обжарить в сковороде.

    картофельный салат с говядиной
  8. В глубокую миску выложить готовые картофельные дольки, добавить каперсы, оливки и специи.

    картофельный салат с говядиной
  9. Добавить рукколу, перец и помидоры черри.

    картофельный салат с говядиной
  10. Перемешать. На тарелку нанести соус песто, выложить салат.

    картофельный салат с говядиной
  11. Мясо нарезать пластинами.

    картофельный салат с говядиной
  12. Выложить сверху на картофельный салат. Украсить долькой лимона.

    картофельный салат с говядиной
  13. Приятного аппетита!

    картофельный салат с говядиной

На заметку

Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Азатян Маша
Азатян Маша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю картофельный салат с говядиной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

aleksandra87
aleksandra87

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

omsers
omsers

Ануля, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Онипченко Валя
Онипченко Валя

Ануля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Марианна Рябков
Марианна Рябков

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофельного салата с говядиной.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Катарина Выштак
Катарина Выштак

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipesfor.ru/salaty/kartofelny-salat/frantsuzsky-kartofelny-salat, но теперь можно попробовать приготовить и картофельный салат с говядиной.

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

engedi2001
engedi2001

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

dasha
dasha

Ануля спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

itupi
itupi

Ануля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельный салат с говядиной будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельный салат с говядиной!!!!

yella
yella

Ануля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

ira
ira

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

torofoffe
torofoffe

Мой любимый человек очень любит картофельный салат с говядиной и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

svetlana
svetlana

Ануля, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!