Рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами

Фотография картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами.

Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

От: tidadya1977

домашняя кухня, картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами, картофельный салат, Простой рецепт, девять порций

Рецепт картофельного салата

Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами - замечательный сытный салатик для разнообразия домашнего меню. Благодаря картофелю салат можно считать самостоятельным блюдом и подать его можно на завтрак или ужин. Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку

Готовим картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Огурцы маринованные 3-4 шт.
  • Яйца вареные 3 шт.
  • Лук зеленый 4 шт.
  • Укроп свежий 0.5 пуч
  • Щавель свежий 1 пуч
  • Горчица французская 2 ч.л.
  • Масло подсолнечное 4 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Инструкция

  1. Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать крупными ломтиками.

  2. Маринованные огурчики нарезать кружками или половинками.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  3. Измельчить укроп и зеленый лук.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  4. Нарезать мелко щавель.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  5. Отложить половинку одного яйца, остальные нарезать кубиками.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  6. Для заправки салата соединить подсолнечное масло с горчицей, солью и перцем. Тщательно размешать.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  7. В глубокий салатник сложить все ингредиенты и добавить заправку.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  8. Салат перемешать и подать в салатнике, украсив половинкой яйца и зеленью. Приятного аппетита!

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

На заметку

Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
niterore
niterore

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ilincid1970
ilincid1970

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

gubaidullina_78
gubaidullina_78

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

sofya76
sofya76

Спасибо за информацию!

mashnova_74
mashnova_74

Спасибо за рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами, получилось!

klyushkina_71
klyushkina_71

Сегодня приготовила впервые http://recipesfor.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-pechenyu-i-ogurtsami. Низкий поклон автору рецепта.

nyuta
nyuta

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

aleksandra
aleksandra

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ositriri
ositriri

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

inga88
inga88

Tidadya1977, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

katarina
katarina

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами в коллекцию рецептов.

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

Круто

Никулина Олеся
Никулина Олеся

Картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами просто супер, мои гости все были в восторге!!! tidadya1977, спасибо!

milyutina_75
milyutina_75

Вкуснятина

svetlana71
svetlana71

Интересный рецепт, надо будет испробовать

sofiya85
sofiya85

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ademoscie1970
ademoscie1970

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!