Фотография салата из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты.
Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты
От: inentome
домашняя кухня, салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты, картофельный салат, Простой рецепт, две порции
Рецепт картофельного салатаРедиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится! Попробуйте приготовить рецепт салата из молодого картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Классические рецепты Салат с картошкой Легкие салаты Рецепт домашней кухни
Готовим салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты
Ингредиенты
- фета - 100 г
- мелкий молодой картофель - 7 шт.
- лимоны - ¼ шт.
- редис - 4 шт.
- укроп - 3 веточки
- огурцы - 2 шт.
- лимоны - ¼ шт.
- шнитт-лук - 3 стебля
- салат корн - 1 горсть
- чеснок - ½ зубчика
- оливковое масло - 1 ст.л.
- йогурт натуральный - 150 г
- сливочное масло - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция
-
Картофель, не очищая, отварить до готовности, затем разрезать пополам.
-
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить картофель срезами вниз и обжаривать до появления золотистой корочки.
-
Обжаренный картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира, и посолить.
-
Редис и огурцы нарезать тонкими полукружьями.
-
Из половинки лимона выжать сок.
-
Соединить огурцы с редисом и листьями салата, сбрызнуть половиной лимонного сока и перемешать.
-
Фету нарезать маленькими кубиками.
-
Укроп и шнитт-лук мелко порубить.
-
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, растереть со щепоткой соли.
-
Приготовить заправку: 1 ст. ложку лимонного сока соединить с фетой, добавить йогурт, измельченную зелень и растертый чеснок, все посолить, поперчить и перемешать.
-
В огурцы с редисом добавить заправку, все перемешать и выложить на блюдо, сверху разложить обжаренный картофель.
На заметку
Недавно пробовала картофельный салат с облепиховой заправкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты, но вышло вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какая вкусняшка!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень понравился этот рецепт салата из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты.
Всем привет! Девочки приготовила берлинский картофельный салат с винегретной заправкой, ну очень классно, а главное быстро.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Делаю салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салата из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты!
10++++++
Это моя оценка.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я делала салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты по рецепту inentome, мне понравилось.
Даже брату, который салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты не любит,понравилось!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обязательно сделаю, спасибо!