Фотография царского оливье.
Царский оливье
От: gelibter
домашняя кухня, царский оливье, оливье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оливьеПопробуйте приготовить рецепт оливье с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим царский оливье
Ингредиенты
- раковые шейки - 85 г
- куриная грудка - 90 г
- перепелиное яйцо - 2 шт.
- картофель - 150 г
- морковь - 35 г
- огурцы - 50 г
- зеленый горошек консервированный - 30 г
- зеленое яблоки - 40 г
- лук зеленый - 5 г
- огурцы маринованные - 40 г
- каперсы - 10 г
- зернистая горчица - 15 г
- соус ворчестерский - 10 г
- домашний майонез - 50 г
Инструкция
-
Отварите картофель и морковь в течение 10 минут на слабом огне, отварите курицу в течение 8 минут на среднем огне.
-
Отварите перепелиные яйца в обильно подсоленной воде в течение 6 минут.
-
Очистите и нарежьте яблоко кубиком 0,5х0,5 см и сбрызните с соком 0,5 лимона.
-
Очистите овощи, нарежьте кубиком 0,5х0,5 см картофель, морковь, свежий и соленый огурец, курицу, раковые шейки, яйца разрежьте каперсы пополам, мелко нарубите лук, сложите в миску.
-
Добавьте горошек, майонез, ворчестерский соус, горчицу, тщательно перемешайте.
-
Украсьте салат раковыми шейками, зеленью, красной икрой подавайте.
На заметку
Недавно пробовала оливье с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сегодня приготовила царский оливье,очень вкусно!
gelibter ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Какая красота…
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень вкусный рецепт царского оливье, буду рада воспользоваться рецептом.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже царский оливье получается здорово!
Вот вроде бы тоже блюдо
заливное оливье recipesfor.ru/salaty/olivye/zalivnoe-olivye.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Готовила царский оливье первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Gelibter, получилось зашибись!
Gelibter, классный рецепт царского оливье!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Я тоже заприметила царский оливье, да пока еще руки не дошли.