Фотография сельди под шубой мозаика.
Сельдь под шубой мозаика
От: entent
домашняя кухня, сельдь под шубой мозаика, салат под шубой, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт салата под шубойНеобычная подача знаменитого салата украсит любой стол
Давно хотела сделать селедку по этому рецепту. И вот свершилось. Это один из самых красивых салатов в моей коллекции. Овощи можно не натирать на терке, а нарезать мелкими кубиками, тогда узор получится более фактурным. Можно картофель нарезать кубиками, а свеклу и морковь натереть. Экспериментируйте! Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 8
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт салата под шубой Легкие рецепты Салаты с селедкой Быстрые салаты
Готовим сельдь под шубой мозаика
Ингредиенты
- Селедка - 250 г
- Майонез - 150 г
- Желатин - 25 г
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
Инструкция
-
Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.
-
Желатин залить 125 мл воды.
-
Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
-
Желатин нагреть до полного растворения.
-
Соединить желатин с майонезом и перемешать.
-
Разделить желатин на 5 частей и добавить к овощам и селедке. Перемешать.
-
Выложить в форму слоями: свеклы - селедки - морковь - оставшаяся селедка - оставшаяся свекла. Залить сверху остатками майонезно-желатиновой смеси.
-
Поставить форму в холодильник на 3 часа для застывания.
-
Перед подачей вынуть салат из формы и нарезать порционными кусочками.
На заметку
Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Entent, сельдь под шубой мозаика я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Мы тоже недавно первый раз делали простую сельдь под шубой с яйцом.
Я пошла делать как у вас!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.