Рецепт сельди пода шубоя мозаики

Фотография сельди пода шубоя мозаики.

Сельдь под шубой мозаика

От: entent

домашняя кухня, сельдь под шубой мозаика, салат под шубой, Простой рецепт,

Рецепт салата пода шубоя

Необычная подача знаменитого салата украсит любой стол

Давно хотела сделать селедку по этому рецепту. И вот свершилось. Это один из самых красивых салатов в моей коллекции. Овощи можно не натирать на терке, а нарезать мелкими кубиками, тогда узор получится более фактурным. Можно картофель нарезать кубиками, а свеклу и морковь натереть. Экспериментируйте! Попробуйте приготовить рецепт сельди пода шубоя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сельдь под шубой мозаику

Ингредиенты

  • Селедка - 250 г
  • Майонез - 150 г
  • Желатин - 25 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Свекла - 2 шт.

Инструкция

  1. Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.

  2. Желатин залить 125 мл воды.

  3. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.

  4. Желатин нагреть до полного растворения.

  5. Соединить желатин с майонезом и перемешать.

  6. Разделить желатин на 5 частей и добавить к овощам и селедке. Перемешать.

  7. Выложить в форму слоями: свеклы - селедки - морковь - оставшаяся селедка - оставшаяся свекла. Залить сверху остатками майонезно-желатиновой смеси.

  8. Поставить форму в холодильник на 3 часа для застывания.

  9. Перед подачей вынуть салат из формы и нарезать порционными кусочками.

На заметку

Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Арнэут Аня
Арнэут Аня

Entent, сельдь под шубой мозаика я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Яся Кубовская
Яся Кубовская

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Аида Адушкина
Аида Адушкина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Мммммммм, вкусняга какая!

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Мы тоже недавно первый раз делали простую сельдь под шубой с яйцом.

anculto
anculto

Я пошла делать как у вас!!!

tanyusha
tanyusha

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.