Фотография сельди под шубой классическая с желатином.
Сельдь под шубой классическая с желатином
От: Лизавета Юдыцкая
домашняя кухня, сельдь под шубой классическая с желатином, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салата под шубойПодай любимый салат порционно! Красиво, аппетитно!
Чтобы салат "Шуба" можно было подать порционно, есть один небольшой секрет, которым хочу поделиться с вами - в майонез я добавляю желатин, который и является "строительным материалом" в данном методе приготовления. Пробуйте, такой вариант прекрасно смотрится на праздничном столе Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт салата под шубой Салаты с селедкой Легкие салаты
Готовим сельдь под шубой классическая с желатином
Ингредиенты
Маринад для лука:
- Желатин - 10 г
- Вода - 100 мл
- Майонез - 350 г
Инструкция
-
Картошку, морковь и свеклу тщательно моем, затем отвариваем до полной готовности, остужаем и очищаем. Яйца также отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами, чем тоньше, тем лучше. В миску наливаем горячую воду и уксус, насыпаем сахар, перемешиваем маринад и выкладываем в него лук. Оставляем на 30-40 минут.
-
Сельдь очищаем от кожицы, удаляем все косточки, нарезаем филе кубиками. Морковь, картошку, свеклу и яйца очищаем, натираем на терке, раскладываем по отдельных тарелках.
-
Желатин насыпаем в пиалу, заливаем горячей водой, добавляем майонез, перемешиваем до полной однородности.
-
Свеклу заправляем майонезом, добавляем немного соли, перемешиваем, выкладываем первым слоем в форму (я беру силиконовые формочки). Следующий слой делаем из моркови, заправляя ее майонезом как и свеклу. Затем выкладываем тертое яйцо, маринованный лук и селедку. Завершаем салат картофелем, заправленным майонезом. Каждый слой хорошенько утрамбовываем, они должны лежать плотно друг ко другу.
-
Отправляем формочки с салатом в холодильник на 3 часа.
-
Порционные формочки перекладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки и подаем на стол.
-
Кушайте на здоровье!
На заметку
Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, Лизавета, освежила в памяти рецепт сельди под шубой классическая с желатином!
порадую любимого.
Рецепт отличный!
делаю сельдь под шубой классическая с желатином регулярно.
Сельдь под шубой классическая с желатином для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Попробовали сегодня сельдь под шубой классическая с желатином, просто класс!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Лизавета, делаю это чудо чудное;)
Сельдь под шубой на кефире recipesfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-na-kefire тоже интересный вариант.
Когда в первый раз попробовала сельдь под шубой классическая с желатином, мне не понравилось.
Лизавета, умничка!
Какой аппетитный рецептик сельди под шубой классическая с желатином сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Лизавета, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт сельди под шубой классическая с желатином!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Лизавета, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Просто божественный вкус!
Очень очень вкусно!
Делала сельдь под шубой классическая с желатином накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)